Ще има ли поскъпване на храните след Нова година?
Успяват ли приходите да догонят скока на цените в магазина?
С какъв брой са поскъпнали главните храни за 1 година и какво можем да си купим с една заплата?
Темата в „ Здравей, България ” коментираха ръководителят на Национална асоциация на млекопреработвателите Владислав Михайлов и ръководителят на Съюза на производителите на растителни масла и маслопродукти Яни Янев.
Според Михайлов фактори като инфлацията, скокът в цените на електрическата енергия и диспропорционалното систематизиране на финансовия запас по веригата за продажба на хранителни артикули - работят в посока към нарастване на цените. " За нашия бранш - млекопреработването - в първите месеци след Нова година не чакам сензитивно нарастване на цените ", уточни той.
И посочи аргументите, които били доста, в това число сезонни. " Ако погледнем статистиката обратно през годините, към Нова година постоянно има един пик в цените, който към този момент е реалност. През януари месец обаче нещата нормално леко се успокояват. Лично аз чакам през месеците февруари и март да има нарастване на цените, най-малкото заради няколко съществени фактора, присъщи за нашия пазар ", изясни Михайлов. И предвижда сред 5 и 10 % скок на цените след февруари поради повишаването на тока.
" При нас слънчогледовото олио е единствената хранителна стока, която сега, а и през целия интервал от 2021 година насам, е по-евтина. Изключение прави 2022 година, когато поради войната в Украйна за един-два месеца имаше под паника цени. През 2023 и 2024 година на практика няма нарастване. Ние сме под цените от 2021 година ", уточни Янев.
По думите му всички останали хранителни артикули са поскъпнали с 30-35-50 % и повече. " Това отразява нарасналите разноски – в резултат на Коронавирус рецесията, войната и нарушените вериги на доставки. При слънчогледовото олио обаче такова покачване няма. Разходите се поемат от земеделските производители и преработвателите. Конкуренцията на пазара на растителни масла е мощна – както от други масла, като соево и рапично, по този начин и от вноса от трети страни, главно на европейските пазари. Тази конкуренция държи цените ниски ", безапелационен е той.
Янев акцентира, че разноските са се повишили на всички места – произвеждане, преправка, дистрибуция. Но когато има действителна конкуренция, тя лимитира опцията за внезапно повишение на цените, акцентира той.
" Решаващи са цените на външните пазари. Към момента не се чака покачване, макар ударите по инфраструктура, пристанища и танкери в международен мащаб. Това не се отрази значително на пазара. Затова не чакаме съществено повишаване на слънчогледовото олио ", изясни той.
С какъв брой са поскъпнали главните храни за 1 година и какво можем да си купим с една заплата?
Темата в „ Здравей, България ” коментираха ръководителят на Национална асоциация на млекопреработвателите Владислав Михайлов и ръководителят на Съюза на производителите на растителни масла и маслопродукти Яни Янев.
Според Михайлов фактори като инфлацията, скокът в цените на електрическата енергия и диспропорционалното систематизиране на финансовия запас по веригата за продажба на хранителни артикули - работят в посока към нарастване на цените. " За нашия бранш - млекопреработването - в първите месеци след Нова година не чакам сензитивно нарастване на цените ", уточни той.
И посочи аргументите, които били доста, в това число сезонни. " Ако погледнем статистиката обратно през годините, към Нова година постоянно има един пик в цените, който към този момент е реалност. През януари месец обаче нещата нормално леко се успокояват. Лично аз чакам през месеците февруари и март да има нарастване на цените, най-малкото заради няколко съществени фактора, присъщи за нашия пазар ", изясни Михайлов. И предвижда сред 5 и 10 % скок на цените след февруари поради повишаването на тока.
" При нас слънчогледовото олио е единствената хранителна стока, която сега, а и през целия интервал от 2021 година насам, е по-евтина. Изключение прави 2022 година, когато поради войната в Украйна за един-два месеца имаше под паника цени. През 2023 и 2024 година на практика няма нарастване. Ние сме под цените от 2021 година ", уточни Янев.
По думите му всички останали хранителни артикули са поскъпнали с 30-35-50 % и повече. " Това отразява нарасналите разноски – в резултат на Коронавирус рецесията, войната и нарушените вериги на доставки. При слънчогледовото олио обаче такова покачване няма. Разходите се поемат от земеделските производители и преработвателите. Конкуренцията на пазара на растителни масла е мощна – както от други масла, като соево и рапично, по този начин и от вноса от трети страни, главно на европейските пазари. Тази конкуренция държи цените ниски ", безапелационен е той.
Янев акцентира, че разноските са се повишили на всички места – произвеждане, преправка, дистрибуция. Но когато има действителна конкуренция, тя лимитира опцията за внезапно повишение на цените, акцентира той.
" Решаващи са цените на външните пазари. Към момента не се чака покачване, макар ударите по инфраструктура, пристанища и танкери в международен мащаб. Това не се отрази значително на пазара. Затова не чакаме съществено повишаване на слънчогледовото олио ", изясни той.
Източник: skandal.bg
КОМЕНТАРИ