Уоли Амос, предприемчивият създател на Famous Amos Cookies, умира на 88
Уоли Амос, неотклонен бизнесмен, който през 1975 година взема заем от $25 000 от няколко другари в Холивуд, с цел да стартира Famous Amos, една от първите марки, която предлага висококачествени бисквитки в личните си магазини и едно от най-известните имена в света на печива, умря във вторник в дома си в Хонолулу. Той беше на 88.
Децата му Шон и Сара Амос споделиха, че повода са затруднения от деменция.
На времето, когато безвкусните бисквитки с консерванти бяха единственото нещо, налично за потребителите, които не бяха благословени с пекар в фамилията, Сладкарските произведения на господин Амос се открояваха. Извлечени от рецепта, която той беше научил от вуйна си, те използваха същински съставки, без добавени оцветители или химикали, и той ги поддържаше допустимо най-близки до ръчно направени, даже когато компанията му експлодира в национално разпространяване при започване на 80-те години.
