Уникално вкусен тутманик без месене - запишете си рецептата и

Уникално апетитен тутманик без месене - запишете си рецептата и хапвайте на драго сърце

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● прясно мляко - 2 ч.ч.
● сирене - 350 г
● сол - 1 щипка
● брашно - 3 ч.ч.
● квас - 20 г прясна
● лой - 8 с.л. (олио, масло, мехлем, зехтин)

Начин на подготвяне

В огромна купа сипете леко затопленото мляко и разтворете маята в него.

Добавете разрушените яйца, солта и разбъркайте, прибавете на части пресятото брашно и бъркайте в една посока с шпатула, сместа ви би трябвало да е гъста и гладка.

Надробете сиренето към нея на по-едро и деликатно разбъркайте до разбъркване.

Сипете сместа в тава, в която авансово сте сложили и популяризирали отмерено половината лой, върху сместа разпространете и останалото количество лой.

Поставете тавата на топло място за към 20 минути и нагрейте фурната на 180 градуса. След избраното време поставете тавата във нагрятата фурна и печете тутманика до подготвеност.