Унесени в красивите шарки, които придаваме на великденските си яйца,

Унесени в красивите шарки, които придаваме на великденските си яйца, забравяме, че след това дълго време ще би трябвало да ги ядем. Докога обаче е безвредно да стоят?

Суровите яйца не трябва да стоят дълго отвън хладилника, тъй като бързо губят свойствата си. Това е известно на всички ни. Какво обаче да вършим със сварените яйца?

Повечето хора желаят шарените яйца да се виждат в красива купа на масата. Но това не е целесъобразно, в случай че смятате да ги ядете. Ако желаете да си спестите стомашно разстройство, дръжте великденските яйца в хладилника. Дори съветът е да се държат не на вратата, а вътре в хладилника. Така, в случай че яйцата са твърдо сварени, могат умерено да бъдат употребявани в продължение на седмица.

Извън ледник сварените яйца могат да се съхраняват единствено няколко часа.

Идея, с цел да изразходите по-бързо яйцата пък е да ги ползвате в салата с майонеза. Нарежете яйцата, филиз зелен лук и чесън, майонеза, подправете със сол, червен и черен пипер, самардала (ако имате от вълшебната старозагорска подправка) и хапвайте на драго сърце.

А има и най-малко още 100 вариации на яйчени салати, по тази причина имате необятно поле за изява.