Уж и друг път сме го приготвяли, но толкова вкусно

Уж и различен път сме го приготвяли, само че толкоз вкусно не ни се беше получавало до момента

Необходими Продукти

● пиле - 1/2 бр.
● лук - 1 глава огромна
● универсална фалшификация - 1 с.л.
● домати - 200 година от консерва, на кубчета
● картофки - 6 бр.
● морков - 1/2 бр.
● сол - на усет
● магданоз - ½ връзка свеж
● олио - 20 мл.
● черен пипер - на усет
● червен пипер - ½ ч.л.
● брашно - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Нарязваме пилето. Измиваме порциите. Слагаме ги в тенджера с вода и щипка сол на котлона. Сваряваме го. Припенваме го при потребност. След като се свари пилето, прецеждаме бульона. Ще го употребявам за готвенето.

Почистваме и измиваме лука. Нарязваме лука на дребно. В малко олио задушаваме лука в бездънен тиган. Почистваме моркова и го нарязваме на кубчета. Прибавяме към лука доматите, аления пипер, универсалната фалшификация, морковите и разбъркваме. После прибавяме и брашното. Разбъркваме.

Почистваме и измиваме картофите. Режем ги на кубчета или на луни. Прибавяме картофите. Смесваме всичко и разбъркваме.

Прехвърляме в тава и сред картофите слагаме месото. Поливаме с пилешкия бульон да покрие продуктите. Подправяме с черен пипер.

Печем в загрята фурна на 200 градуса до подготвеност. Нарязваме магданоза на дребно. След като се опече пилето с картофите, го поръсваме с магданоза.