Средиземноморската диета оказва благоприятно влияние на функциите на мозъка
Учените са на мнение, че изгодите за мозъка от този метод на хранене може да се дължат на смяна в салдото на бактериите в червата
Средиземноморската диета трансформира чревните бактерии, което води до възстановяване на паметта и познавателните качества, демонстрира ново изследване на откриватели от университета Тулейн в Ню Орлиънс, Съединени американски щати, представено от електронното издание " Юрикалърт " и Българска телеграфна агенция.
Учените са на мнение, че изгодите за мозъка от този метод на хранене може да се дължат на смяна в салдото на бактериите в червата.
В изследването, оповестено в профилираното издание Gut Microbes Reports, експерти от Медицинския факултет на университета Тулейн откриха, че при средиземноморския метод на хранене се следят ясно изразени разлики в структурата на чревните бактерии спрямо нормалната западна диета. Те са свързани с по-добра памет и когнитивни качества.
" Знаем, че това, с което се храним, въздейства на мозъчната функционалност, само че изследването изследва по какъв начин се случва ", сподели водещият създател Ребека Солч - Отаяно. " Нашите открития демонстрират, че изборът на диета може да повлияе на когнитивните качества посредством смяна на чревния микробиом ".
Изследването откри, че при плъховете, хранени по средиземноморска диета, богата на зехтин, риба и фибри в продължение на 14 седмици, се следи увеличение на четири потребни типа чревни бактерии и понижаване на пет други спрямо гризачи, консумиращи артикули с високо наличие на наситени мазнини. Тези промени в бактериите са свързани с усъвършенствано показване при дилемите в лабиринт, предопределени за инспекция на паметта и знанията.
По-високите равнища на бактерии като Candidatus Saccharimonas са свързани с по-добри когнитивни резултати, до момента в който нарасналите равнища на други бактерии, измежду които Bifidobacterium, корелират с по-лоши функционалности на паметта, изясняват учените.
Гризачите на средиземноморска диета демонстрират и по-добра когнитивна еластичност - способността за адаптиране към нова информация, както работна памет спрямо останалите плъхове, взели участие в изследването. Те поддържат и по-ниски равнища на така наречен " неприятен " холестерол.
Проучването е първото, което прави оценка въздействието на средиземноморската диета върху микробиотата и когнитивните функционалности в съпоставяне със западната диета при гризачи. Изследователите са употребявали млади плъхове на възраст, почти равна на тази на 18-годишните младежи, с цел да моделират резултатите на диетата по време на сериозния интервал на развиване.
Средиземноморската диета демонстрира ясни изгоди за когнитивната еластичност, паметта и чревното здраве, което допуска евентуални паралели при младежи, чиито мозъци и тела към момента съзряват, е заключението на специалистите.
" Нашите открития допускат, че средиземноморската диета или нейните биологични резултати могат да бъдат употребявани за възстановяване на учебните достижения при юношите или на трудовите достижения при младежите ", сподели доктор Димитриъс М. Мараганор, който е съавтор на проучването. " Макар че тези открития се основават на скотски модели, те повтарят резултатите от изследвания върху хора, които свързват средиземноморската диета с подобряването на паметта и намаляването на риска от деменция ".
Учените означават, че са нужни по-мащабни изследвания върху хора, с цел да се потвърдят тези резултати и да се разбере по-добре комплицираната връзка сред диетата, чревните бактерии и мозъчната функционалност при младежите.
Средиземноморската диета трансформира чревните бактерии, което води до възстановяване на паметта и познавателните качества, демонстрира ново изследване на откриватели от университета Тулейн в Ню Орлиънс, Съединени американски щати, представено от електронното издание " Юрикалърт " и Българска телеграфна агенция.
Учените са на мнение, че изгодите за мозъка от този метод на хранене може да се дължат на смяна в салдото на бактериите в червата.
В изследването, оповестено в профилираното издание Gut Microbes Reports, експерти от Медицинския факултет на университета Тулейн откриха, че при средиземноморския метод на хранене се следят ясно изразени разлики в структурата на чревните бактерии спрямо нормалната западна диета. Те са свързани с по-добра памет и когнитивни качества.
" Знаем, че това, с което се храним, въздейства на мозъчната функционалност, само че изследването изследва по какъв начин се случва ", сподели водещият създател Ребека Солч - Отаяно. " Нашите открития демонстрират, че изборът на диета може да повлияе на когнитивните качества посредством смяна на чревния микробиом ".
Изследването откри, че при плъховете, хранени по средиземноморска диета, богата на зехтин, риба и фибри в продължение на 14 седмици, се следи увеличение на четири потребни типа чревни бактерии и понижаване на пет други спрямо гризачи, консумиращи артикули с високо наличие на наситени мазнини. Тези промени в бактериите са свързани с усъвършенствано показване при дилемите в лабиринт, предопределени за инспекция на паметта и знанията.
По-високите равнища на бактерии като Candidatus Saccharimonas са свързани с по-добри когнитивни резултати, до момента в който нарасналите равнища на други бактерии, измежду които Bifidobacterium, корелират с по-лоши функционалности на паметта, изясняват учените.
Гризачите на средиземноморска диета демонстрират и по-добра когнитивна еластичност - способността за адаптиране към нова информация, както работна памет спрямо останалите плъхове, взели участие в изследването. Те поддържат и по-ниски равнища на така наречен " неприятен " холестерол.
Проучването е първото, което прави оценка въздействието на средиземноморската диета върху микробиотата и когнитивните функционалности в съпоставяне със западната диета при гризачи. Изследователите са употребявали млади плъхове на възраст, почти равна на тази на 18-годишните младежи, с цел да моделират резултатите на диетата по време на сериозния интервал на развиване.
Средиземноморската диета демонстрира ясни изгоди за когнитивната еластичност, паметта и чревното здраве, което допуска евентуални паралели при младежи, чиито мозъци и тела към момента съзряват, е заключението на специалистите.
" Нашите открития допускат, че средиземноморската диета или нейните биологични резултати могат да бъдат употребявани за възстановяване на учебните достижения при юношите или на трудовите достижения при младежите ", сподели доктор Димитриъс М. Мараганор, който е съавтор на проучването. " Макар че тези открития се основават на скотски модели, те повтарят резултатите от изследвания върху хора, които свързват средиземноморската диета с подобряването на паметта и намаляването на риска от деменция ".
Учените означават, че са нужни по-мащабни изследвания върху хора, с цел да се потвърдят тези резултати и да се разбере по-добре комплицираната връзка сред диетата, чревните бактерии и мозъчната функционалност при младежите.
Източник: dnesplus.bg
КОМЕНТАРИ