Учени от Република Корея са успели да научат невронна мрежа

Учени от Република Корея са съумели да научат невронна мрежа да дефинира свежестта на говеждото месо, написа сп. "Фууд кемистри ", предава Българска телеграфна агенция.

Говеждото е един от най-популярните хранителни артикули на планетата, само че неправилното му предпазване може да го направи рисков за здравето. Съществуващите способи за тестването му са прекомерно продължителни, с цел да бъдат употребявани във всекидневието. Поради тази причина южнокорейските откриватели са решили да обучат изкуствен интелект да дефинира свежестта на месото.

Учените означават, че невронната мрежа работи с дифузна отражателна спектроскопия, което значи, че тя задейства евтина за произвеждане оптична система. Изкуственият разсъдък също така не се нуждае от дълго и комплицирано калибриране и резултатът може да бъде съпоставен с молекулярен анализ