Тези храни ви гарантират качествен сън
Учени потвърдиха, че избрани хранителни субстанции могат да трансформират нощната ни отмора
Изследвания демонстрират, че с подобаващи храни в менюто си можем да реализираме освен по-добър сън, само че и да повлияем на качеството на сънищата си. Според изследване на университета в Йорк, Англия, потреблението на храни, богати на витамин B6 и триптофан, има доста въздействие върху нощната ни отмора.
В продължение на две седмици учените следили 80 доброволци, разграничени в две групи. Едната група консумирала храни, богати на витамин B6 и триптофан, до момента в който другата се хранела с бързи закуски. Всички участници водели дневник на сънищата си през този интервал.
Резултатите от опита изрично посочили, че хората, които се хранели с артикули, богати на витамин B6 и триптофан, освен спели по-спокойно и имали по-приятни сънища, само че също по този начин повишили работоспособността си и се освободили от ежедневния стрес с помощта на по-качествения сън.
Кои храни да включим в менюто си за хубави сънища?
Списъкът с храни, богати на триптофан и витамин B6, е много разнороден и включва: телешко, пуешко и пилешко месо, черен дроб, риби като сьомга, звук и калкан, морски блага като скариди, сирене, яйца, овесени ядки, пшеница, ориз, просо, елда, нахут, фасул, банани, авокадо, тиквени семки и соя. Към тези артикули могат да се прибавят и някои зеленчуци като картофи, моркови, спанак и грах.
Според откривателите, организмът преработва аминокиселината триптофан, трансформирайки я в серотонин – хормона на щастието. Това оказва помощ на тялото да контролира освен съня и настроението, само че и да балансира апетита. При дефицит на триптофан организмът не създава задоволително серотонин, което води до липса на сънища или неспособност да си ги спомним заран.
Въпреки че науката към момента не е изрично уверена в механизмите зад приятните сънища, изследванията ясно демонстрират, че вярното хранене способства доста за по-добрата релаксация на тялото.
Основната роля за хубавите сънища се приписва на витамин B6, който ускорява мозъчната активност и засилва центровете, отговарящи за удоволствието. Експертите означават, че предозирането с този витамин посредством храна е мъчно постижимо, само че когато се приема като хранителна добавка, би трябвало да се съблюдават целесъобразните дневни дози.
Изследвания демонстрират, че с подобаващи храни в менюто си можем да реализираме освен по-добър сън, само че и да повлияем на качеството на сънищата си. Според изследване на университета в Йорк, Англия, потреблението на храни, богати на витамин B6 и триптофан, има доста въздействие върху нощната ни отмора.
В продължение на две седмици учените следили 80 доброволци, разграничени в две групи. Едната група консумирала храни, богати на витамин B6 и триптофан, до момента в който другата се хранела с бързи закуски. Всички участници водели дневник на сънищата си през този интервал.
Резултатите от опита изрично посочили, че хората, които се хранели с артикули, богати на витамин B6 и триптофан, освен спели по-спокойно и имали по-приятни сънища, само че също по този начин повишили работоспособността си и се освободили от ежедневния стрес с помощта на по-качествения сън.
Кои храни да включим в менюто си за хубави сънища?
Списъкът с храни, богати на триптофан и витамин B6, е много разнороден и включва: телешко, пуешко и пилешко месо, черен дроб, риби като сьомга, звук и калкан, морски блага като скариди, сирене, яйца, овесени ядки, пшеница, ориз, просо, елда, нахут, фасул, банани, авокадо, тиквени семки и соя. Към тези артикули могат да се прибавят и някои зеленчуци като картофи, моркови, спанак и грах.
Според откривателите, организмът преработва аминокиселината триптофан, трансформирайки я в серотонин – хормона на щастието. Това оказва помощ на тялото да контролира освен съня и настроението, само че и да балансира апетита. При дефицит на триптофан организмът не създава задоволително серотонин, което води до липса на сънища или неспособност да си ги спомним заран.
Въпреки че науката към момента не е изрично уверена в механизмите зад приятните сънища, изследванията ясно демонстрират, че вярното хранене способства доста за по-добрата релаксация на тялото.
Основната роля за хубавите сънища се приписва на витамин B6, който ускорява мозъчната активност и засилва центровете, отговарящи за удоволствието. Експертите означават, че предозирането с този витамин посредством храна е мъчно постижимо, само че когато се приема като хранителна добавка, би трябвало да се съблюдават целесъобразните дневни дози.
Източник: dunavmost.com
КОМЕНТАРИ