С какво е полезна тученицата
Тученицата наподобява и може да се популяризира като бурен, само че в действителност носи голям брой изгоди за здравето. Съдържащите се в нея омега-3 мастни киселини са повече, в сравнение с в някои рибени масла.Тученицата се отглежда необятно в доста азиатски и европейски райони като главен листен зарзават. Листата й се употребяват дружно с нежните стъбла. Подходяща е за вложение в салати, сандвичи, зелени сокове и смутита. Най-добре е да се яде прясна.Тученицата е с доста ниско наличие на калории и мазнини. От друга страна, е извънредно богата на фибри, витамини и минерали. Известна е и с антиоксидантните си свойства. ОЩЕ...
Източник: eva.bg
КОМЕНТАРИ