Цитрусите – мандарини, портокали, лимони и грейпфрути – са истинска

Цитрусите – мандарини, портокали, лимони и грейпфрути – са същинска приятност през зимния сезон. Те са богати на витамин С, антиоксиданти и фибри, само че прекомерната им консумация може да докара до нежелани резултати за здравето.
 Какви са рисковете от несъразмерната консумация на цитруси?
Дразнене на стомаха
Цитрусите съдържат огромно количество киселини, като лимонена и аскорбинова киселина. Прекомерната им консумация може да раздразни стомашната лигавица, изключително при хора с гастрит или киселинен рефлукс. Симптомите могат да включват киселини, болки в стомаха и гадене.

Увреждане на зъбите
Киселините в цитрусовите плодове могат да ерозират емайла на зъбите, в случай че се употребяват в несъразмерни количества. Това усилва риска от сензитивност на зъбите и кариеси. За да минимизирате този резултат, изплаквайте устата с вода след ястие на цитруси и избягвайте миенето на зъбите директно по-късно.

Риск от алергични реакции
Някои хора, изключително деца, могат да развият алергия към цитруси. Симптомите включват обриви, зачервяване на кожата, сърбеж или даже отичане. Ако забележите сходни реакции, е значимо да се консултирате с доктор.

Проблеми с бъбреците
Цитрусите съдържат оксалати, които в несъразмерни количества могат да усилят риска от формиране на бъбречни камъни при предразположени хора.