Само за седмица! Олиото е поскъпнало с 23%, яйцата-с 4%
Цените не престават да порастват нагоре. Това демонстрират данните на Държавната комисия по стоковите тържища и борси. Най-голямо е повишаването при олиото, където цената на едро се е нараснала с над 23% единствено за седмица, като литър се търгува с 89 ст. по-скъпо спрямо 11 март.
В дребните магазини олиото мина 6, 70 лв. за бутилка, демонстрират данните на земеделското министерство. Най-висока цена е регистрирана в Силистра, където броят 6, 73 лева за литър. Само за седмица цената там е скочила с 2, 13 лв.. Над 6 лв. към този момент се продава бутилката и в Благоевград, Велико Търново, Кюстендил, Ловеч, Плевен и Русе.
Най-ниска остава цената в Пловдив - 4, 62 лв. за литър, Пазарджик и Смолян – 5 лв. за литър, като там през последната седмица повишаване не е регистрирано.
Увеличението на цените в 19 от областите е с сред 7, 1% и 53, 3% на седмична база, като най-значително е в Добрич. Това води до повишаване на междинната цена за страната в по-малките магазини с 21, 3%, до 5, 75 лева за литър.
Отразявайки възходящия тренд при изкупната цена на суровината от последните няколко седмици, през интервала 9 – 16 март междинните цени по веригата на предложение на рафинирано слънчогледово олио в страната се покачват сензитивно, регистрират от земеделското министерство.
Цените на едро на слънчогледовото олио на борсите са в диапазона от 3, 49 лева за литър във Враца до 5, 30 лева за литър в Ямбол. В 16 области се следи покачване на цените на седмична база от 1, 4% до 28, 1%, като най-сериозно е в Пловдив, а само в София се следи намаляване, с 0, 5%. Така, междинната цена на едро за страната се усилва с 9, 8%, до 4, 24 лева за литър.
Предлагането на дребно на олиото в огромните търговски вериги е на цени от 4, 24 лева в Кюстендил до 5, 55 лева в Силистра. Седмичните ценови отклонения, регистрирани в съвсем цялата страна, са в границите от - 9, 1% във Велико Търново, Габрово, Ловеч и Плевен до +32, 6% във Варна. В резултат, междинната цена за страната в огромните супермаркети се повишава с 6, 1%, до 4, 86 лева за литър олио.
През последната седмица цените на слънчогледовото олио в огромните супермаркети са приблизително с 0, 89 лева под тези в другите търговски обекти, като разликата в тази посока доближава до 2, 11 лева в Ловеч.
Изключение вършат Смолян и Пловдив, където продуктът се предлага надлежно с 0, 09 лева и 0, 37 лева за литър по-скъпо в хипермаркетите, в сравнение с в дребните магазини.
Разликата сред цените на едро и на дребно на олиото е приблизително 0, 62 лева за огромните супермаркети и 1, 51 лева за по-малките магазини.
Маржът е максимален за веригите във Варна – 1, 99 лева /литър, а за дребните магазини – в Ловеч – 2, 93 лева /литър. В Хасково, Плевен и Ямбол цените на дребно на продукта са от 0, 25 лева до 0, 41 лева по-ниски от тези на едро.
Килограм брашно на едро също нараства с над 6%. При яйцата нарастването е с 4 на 100. Леко покачване има в цените на едро на захарта, брашното, ориза и пилешкото месо.
При кравето сирене и малотрайните салами означават лек спад в цените на едро.
Намаление обаче има при плодове като банани и мандарини, както и при зеленчуците - измежду тях картофи и моркови. В цената на вносните домати и краставици също се следи спад.
