30 лева за бира с цаца на плажа, заплатата на готвача се вдига със сметката
Цените по заведенията във Варна се подвигнаха доста още с отпадането на мярката с понижения размер на Данък добавена стойност и връщането на налог от 9 на 20% при започване на годината. Халба с 500 мл бира към този момент коства от 5 до 8 лева Порция от 180 г пържени картофи е сред 8 и 10 лева Порция пържен сафрид пък се предлага за 16 лева, чернокопът е по 18-20 лева за порция, а цацата въври към 10 лева, само че се предлага в доста малко заведения към момента. За свински джолан с картофи и моркови ще платите близо 40 лева
Тройка свински кюфтета или кебапчета с малко лютеница или кълцано зеле и моркови за гарнитура вървят към 10-12 лева По 35-40 лева е и порция пържен калкан. Въпреки високите цени заведенията по морето са цялостни и рядко може да се намерят места вечер без предварителна резервация. Вечеря за четирима души излиза към 200 лева
В Бургас пък в морската градина за чаша фрапе би трябвало да приготвите най-малко 8 лв.. Потребители споделиха в обществените мрежи, че към този момент някои заведения, които са вид павилион, желаят от предишното лято такса за масата в размер на 1 лев. Също по този начин се оплакаха, че и грамажът на охлаждащата напитка е понижен.
В по-изисканите заведения за хранене в морския град пък цената на салатата стигна 24 лв.. Такава е цената на салата бурата, която има два розови и чери домати, маслини Таджаска, босилеково песто и лаваш. Грамажът е 350 грама. Двойно по-евтино излиза пица „ Маргарита “, която тежи 450 грама и коства 11 лв.. За овчарска салата пък би трябвало да приготвите 21 лв.. Порция калмари от 220 грама със средиземноморски сос пък се предлага за 24 лв..
Според Румен Драганов от Института за разбори и оценки в туризма конкуренцията ще потисне желанието на ресторантьорите за нарастване на цените. Повечето хора вървят на отмора с избран бюджет и в случай че преди година са поръчвали две бутилки вино и вечеря и сметката им е била 100 лв., и в този момент ще се придържат към този бюджет, само че ще поръчат по-малко вино, изясни Драганов. Той уточни, че не може да си изясни шума към възобновяване на Данък добавена стойност ставката, защото действително този налог се заплаща от потребителите, а не от ресторантьорите.
Цените на едро на тържищата също са повишени по отношение на предходната година. На рибната борса във Варна прясната хамсия и цаца вървят по 6 лв. за кило. За съпоставяне предходната година на пристанището в Бургас дребната риба вървеше по 3 лв. за кило. Има и калкан, само че замразен, като цената му е според от размера и върви от 32 до 42 лв. за кило, като по-скъп е този, който тежи повече. Предлага се и замразен чернокоп по 15 лв. за кг, а сафридът е по 10 лв..
Цените на морето са според от сезона. Например през май и началото на юни са на равнище невисок сезон, а по-късно през юли и август се повишават. Очевидно обаче освен цените се подвигат, само че и заплатите на личния състав се усилват в пика на сезона, защото тогава работата им се усилва фрапантно. Това се вижда и в обявите за търсене на служащи, оповестени в обществените мрежи. Например ресторант в Царево търси помощник-готвач за студена кухня. Работи се 8 часа, а заплащането стартира през май от 1700 лв. и стига до 2900 лв. през юли и август. За септември пък заплатата спада на 2300 лв..
Дебнат с дронове за противозаконни къмпинги в Бургас
Областната администрация в Бургас вкарва нова тактика за справяне с нерегламентираното разполагане на кемпери и каравани по крайбрежието. Планът планува съчетание на дронове, които ще снимат от въздуха къде тъкмо са ситуирани транспортните средства – дали са върху пясъчните линии, дюните или в други предпазени зони. Цели плажове като Вромос и Перла към този момент са съвсем напълно окупирани от извършители, построили цели „ лагери “ от каравани, палатки и навеси. Местата, които би трябвало да бъдат налични за всички, се трансформират в противозаконни частни къмпинги. Мерките, препоръчани от регионалната администрация, се възприемат като навременна и нужна стъпка от хората по крайбрежието, които от години упорстват за ред и управляват в тази сензитивна естествена зона.
Тройка свински кюфтета или кебапчета с малко лютеница или кълцано зеле и моркови за гарнитура вървят към 10-12 лева По 35-40 лева е и порция пържен калкан. Въпреки високите цени заведенията по морето са цялостни и рядко може да се намерят места вечер без предварителна резервация. Вечеря за четирима души излиза към 200 лева
В Бургас пък в морската градина за чаша фрапе би трябвало да приготвите най-малко 8 лв.. Потребители споделиха в обществените мрежи, че към този момент някои заведения, които са вид павилион, желаят от предишното лято такса за масата в размер на 1 лев. Също по този начин се оплакаха, че и грамажът на охлаждащата напитка е понижен.
В по-изисканите заведения за хранене в морския град пък цената на салатата стигна 24 лв.. Такава е цената на салата бурата, която има два розови и чери домати, маслини Таджаска, босилеково песто и лаваш. Грамажът е 350 грама. Двойно по-евтино излиза пица „ Маргарита “, която тежи 450 грама и коства 11 лв.. За овчарска салата пък би трябвало да приготвите 21 лв.. Порция калмари от 220 грама със средиземноморски сос пък се предлага за 24 лв..
Според Румен Драганов от Института за разбори и оценки в туризма конкуренцията ще потисне желанието на ресторантьорите за нарастване на цените. Повечето хора вървят на отмора с избран бюджет и в случай че преди година са поръчвали две бутилки вино и вечеря и сметката им е била 100 лв., и в този момент ще се придържат към този бюджет, само че ще поръчат по-малко вино, изясни Драганов. Той уточни, че не може да си изясни шума към възобновяване на Данък добавена стойност ставката, защото действително този налог се заплаща от потребителите, а не от ресторантьорите.
Цените на едро на тържищата също са повишени по отношение на предходната година. На рибната борса във Варна прясната хамсия и цаца вървят по 6 лв. за кило. За съпоставяне предходната година на пристанището в Бургас дребната риба вървеше по 3 лв. за кило. Има и калкан, само че замразен, като цената му е според от размера и върви от 32 до 42 лв. за кило, като по-скъп е този, който тежи повече. Предлага се и замразен чернокоп по 15 лв. за кг, а сафридът е по 10 лв..
Цените на морето са според от сезона. Например през май и началото на юни са на равнище невисок сезон, а по-късно през юли и август се повишават. Очевидно обаче освен цените се подвигат, само че и заплатите на личния състав се усилват в пика на сезона, защото тогава работата им се усилва фрапантно. Това се вижда и в обявите за търсене на служащи, оповестени в обществените мрежи. Например ресторант в Царево търси помощник-готвач за студена кухня. Работи се 8 часа, а заплащането стартира през май от 1700 лв. и стига до 2900 лв. през юли и август. За септември пък заплатата спада на 2300 лв..
Дебнат с дронове за противозаконни къмпинги в Бургас
Областната администрация в Бургас вкарва нова тактика за справяне с нерегламентираното разполагане на кемпери и каравани по крайбрежието. Планът планува съчетание на дронове, които ще снимат от въздуха къде тъкмо са ситуирани транспортните средства – дали са върху пясъчните линии, дюните или в други предпазени зони. Цели плажове като Вромос и Перла към този момент са съвсем напълно окупирани от извършители, построили цели „ лагери “ от каравани, палатки и навеси. Местата, които би трябвало да бъдат налични за всички, се трансформират в противозаконни частни къмпинги. Мерките, препоръчани от регионалната администрация, се възприемат като навременна и нужна стъпка от хората по крайбрежието, които от години упорстват за ред и управляват в тази сензитивна естествена зона.
Източник: newsbg.eu
КОМЕНТАРИ




