Цените на свинското месо у нас отбелязаха драстичен спад за

Цените на свинското месо у нас означиха фрапантен спад за месеците март и април, заяви Агрозона. Официалните статистика сочи, че един звук месо се търгува за 2868 лв/т.  Това показват данните на  Института за пазарна стопанска система (САРА). Прогнозира се през сегашния месец цените на свинското месо да се повишат до 2900-3300 лева./тон кланично тегло, което е с към 20% под равнището за същия интервал на 2017 година Миналата година производство на свинско в страната е било 71,3 хил.т., в този момент се чака да се повиши до 73 хил.т.

Увеличението на цените на едро на говеждо и телешко месо през март и април се чака да продължи и през идващите месеци. Като доближи равнища от  към 4700-4900 лв/тон кланично тегло. Основната причина е по- слабото предложение в Европа и растежа на цените там.

Цените на пилешкото месо остават над равнището на 2017  г. Такава е и наклонността в Европейски Съюз.

През 2017 година е създадено 104 хил т. бяло месо, от което 79,3 хил.т –  пилешко. Очакванията на САРА са общото произвеждане на бяло месо за 2018 година да стигне 109 хил.т., а на пилешко – 85 хил.т.