Цените на плодовете и зеленчуците падат. Имаме стабилно и устойчиво

Цените на плодовете и зеленчуците падат. Имаме устойчиво и стабилно пазарно равновесие. Тенденцията, която стартира още в края на предходната година, за благополучие се резервира и се развива. 2024 година е доста по-добре в климатично подстрекателство. 2023 година беше една доста неприятна година. Сега влизаме в зоната на нормалност. Това сподели ръководителят на Държавната комисия по стоковите тържища и борсите Владимир Иванов в предаването „ Тази събота " по бТВ.

По думите му с по-висока цена на пазара сега са само лимоните, ягодите и чесъна.

„ При всичко друго цената е надолу. Като при домата и краставицата цената слиза с към 30%. Те са мощно вариативни артикули. Това е особено за тези артикули, защото са бързоразвалящи се ", изясни още Владимир Иванов.

Той посочи, че българите избират да купуват българския домат, тъй като има неповторими вкусови качества.

„ Повечето от вносните домати са сортове, които са по-регулярни, отглеждат се с по-малко разноски, поддават се на машинна обработка, само че надлежно и качеството е по-ниско. Не, че и в други страни не се гледат по-хубави сортове, обаче не е преференциално да се вкарва на българския пазар ", сподели още Иванов.

„ Тази година реколтата е добра. Не единствено в България, а на целия пазар. За благополучие градушките са локално показани. Миналата година имаше доста късни студове, студени дъждове, всеобщи заболявания. Нека в този момент има интервал, в който селското стопанство да се възвърне ", разясни той.

Според него градушките и ранните горещини няма да повлияят върху цената на земеделската продукция.

Единственият метод нашето произвеждане да се усилва и да става по-конкурентоспособно е посредством основаване на сдружения, само че сега към момента няма такава просвета у българите, счита Иванов. „ Нашият производител е малък и слаб. Трябва да търсим някаква консолидация ", прикани той.

бТВ, „ Тази събота "