Ръст в цените: Плодове и зеленчуци поскъпват на борсите
Цените на плодовете и зеленчуците на тържищата в България означават забележителен растеж през миналата седмица. Това сочат последните данни, предоставени от Държавната комисия по стоковите тържища и борсите (ДКСБТ).
При зеленчуците, зелените чушки водят по повишаване, достигайки до 1,34 евро за кг. В категорията на плодовете, мандарините бележат максимален скок, търгувайки се до 1,33 евро за кг. Поскъпване се следи и при доматите, чиято цена е повишена с 8.33% до 1.82 евро/кг, както и при зелето – с 6.34% до 0.42 евро/кг. Крушите също нарастват с 19.35% до 1.32 долара/кг.
От друга страна, ДКСБТ регистрира и поевтиняване при някои млечни артикули. Цената на кравето сирене и на кашкавала „ Витоша “ е намаляла. Киселото мляко също поевтинява, предлагайки се по 0,71 евро за кофичка от 400 грама. В същото време, прясното мляко нараства до 1,24 евро за литър.
Тези трендове се вписват в по-широка картина на инфлация. През първата седмица след присъединението на България към еврозоната, цените на множеството хранителни артикули, в това число плодове и зеленчуци, не престават да се повишават, съгласно отчети на ДКСБТ. Индексът на цените на главните храни (MPI) е повишен с 1.63%, достигайки 2.429 точки.
Въпреки общото повишаване, има и артикули, които регистрират спад в цените. Краставиците поевтиняват с 13.03% до 2.15 евро/кг, а картофите – с 6.46% до 0.44 евро/кг. Годишният показател на потребителските цени за зеленчуци в България за ноември 2025 година е 182.87, което акцентира забележителното нарастване през последната година.
За повече информация по отношение на динамичността на цените на хранителни артикули, вижте също скок в цените на питателните артикули и повишаването на доматите и краставиците.
