Цените на олиото за готвене могат да се повишат с

Цените на олиото за готвене могат да се покачат с години напред заради застоя в производството и стимулирането на производството на биодизел в най-големия производител Индонезия, които оскъпяват обичайно евтиното палмово масло, премахвайки преимуществото, което намаляваше и цените на конкурентните масла, съобщи

Палмовото масло, употребявано във всички типове артикули - от сладкиши и мазнини за пържене до козметика и почистващи препарати, съставлява повече от половината от международните доставки на растителни масла и е изключително известно измежду потребителите на разрастващите се пазари, отпред с Индия.

След десетилетия на на ниска цена палмово масло, с помощта на бурното произвеждане и борбата за пазарен дял, производството се забавя и Индонезия употребява повече за произвеждане на биодизел, споделя уважаваният анализатор на промишлеността Дораб Мистри.
„ Дните на отстъпки от 400 $ на звук отминаха “, добави Мистри, шеф на индийската компания за потребителски артикули Godrej International. „ Палмовото масло няма да бъде толкоз на ниска цена още веднъж, до момента в който Индонезия продължава да дава приоритет на биодизела. “