Почти всеки трети човек не може да си позволи здравословно хранене
Цената на здравословното хранене в международен мащаб се е нараснала с 25% през последните пет години и към този момент надвишава прага на крайната беднотия – живот с по-малко от 3.00 $ (2.62 евро) дневно, предизвести Организацията на обединените народи (ООН), представена от euronews.
В резултат на това 2.69 милиарда души – съвсем всеки трети човек в света – към момента не могат да си разрешат здравословно хранене “, съобщи Максимо Тореро Кулен, основен икономист на Организацията по издръжка и земеделие на Организация на обединените нации (ФАО).
Той добави, че сега здравословният хранителен режим, който задоволява всички хранителни потребности, коства 4.28 $ на човек на ден, след отчитане на разликите в разноските за живот сред обособените страни. Тази сума надвишава прага на крайната беднотия – интернационален стандарт за премерване на безспорната беднотия, избран на 3.00 $ (2.62 евро) на човек на ден.
По-голямата част от разноските не е обвързвана с набирането на задоволително калории, а с включването на богати на хранителни субстанции артикули в менюто.
Калориите са относително евтини – само че пълноценното хранене не е “, съобщи Тореро.
Основните хранителни артикули, които хората употребяват ежедневно – като зърнените култури и кореноплодните зеленчуци – обезпечават по-голямата част от дневния банкет на калории, само че съставляват едвам 13% от цената на здравословното хранене.
За разлика от тях плодовете и зеленчуците обезпечават единствено 5% от калориите, само че образуват 16% от разноските – затова са доста по-скъпи от зърнените храни. Продуктите от скотски генезис пък съставляват съвсем 30% от общата цена “, означи Тореро.
Следователно предизвикването „ не е да се създават задоволително калории, а богатите на хранителни субстанции артикули да станат по-достъпни “, уточни той.
Нездравословното хранене е един от водещите рискови фактори за световното задължение на болесттите – най-много за незаразни заболявания като сърдечносъдови болести, диабет и рак, съгласно Световната здравна организация (СЗО).
здравословни здравословни артикули здравословно положение здравословно хранене Организация на обединените нации Световна здравна организация
В резултат на това 2.69 милиарда души – съвсем всеки трети човек в света – към момента не могат да си разрешат здравословно хранене “, съобщи Максимо Тореро Кулен, основен икономист на Организацията по издръжка и земеделие на Организация на обединените нации (ФАО).
Той добави, че сега здравословният хранителен режим, който задоволява всички хранителни потребности, коства 4.28 $ на човек на ден, след отчитане на разликите в разноските за живот сред обособените страни. Тази сума надвишава прага на крайната беднотия – интернационален стандарт за премерване на безспорната беднотия, избран на 3.00 $ (2.62 евро) на човек на ден.
По-голямата част от разноските не е обвързвана с набирането на задоволително калории, а с включването на богати на хранителни субстанции артикули в менюто.
Калориите са относително евтини – само че пълноценното хранене не е “, съобщи Тореро.
Основните хранителни артикули, които хората употребяват ежедневно – като зърнените култури и кореноплодните зеленчуци – обезпечават по-голямата част от дневния банкет на калории, само че съставляват едвам 13% от цената на здравословното хранене.
За разлика от тях плодовете и зеленчуците обезпечават единствено 5% от калориите, само че образуват 16% от разноските – затова са доста по-скъпи от зърнените храни. Продуктите от скотски генезис пък съставляват съвсем 30% от общата цена “, означи Тореро.
Следователно предизвикването „ не е да се създават задоволително калории, а богатите на хранителни субстанции артикули да станат по-достъпни “, уточни той.
Нездравословното хранене е един от водещите рискови фактори за световното задължение на болесттите – най-много за незаразни заболявания като сърдечносъдови болести, диабет и рак, съгласно Световната здравна организация (СЗО).
здравословни здравословни артикули здравословно положение здравословно хранене Организация на обединените нации Световна здравна организация
Източник: economic.bg
КОМЕНТАРИ