Цената на шоколада скоро ще го направи недостъпен за много

Цената на шоколада скоро ще го направи недосегаем за доста хора.

Реколтата е изгубена както заради неподходящите метеорологични условия, по този начин и заради всеобщо заболяване на дърветата, даващи какаови зърна

Нов ценови най-много на какаовите зърна беше доближат в електронната борсова търговия. Един звук се търгува за 12 987 USD, заяви бизнес порталът FXStreet,.

През актуалната година цените на какаовите зърна са се нараснали с 206%, съобщи Факти.

Основната причина за продължаващото повишаване на цените е ниската годишна продукция от какаови зърна тази година в Кот д`Ивоар и Гана, които съставляват 60% от размера на международното произвеждане.

Реколтата е изгубена както заради неподходящите метеорологични условия, по този начин и заради всеобщо заболяване на дърветата, даващи какаови зърна. Производителите на какао в африканските страни нямат вложения за възобновяване на насажденията си. В резултат на това през актуалната селскостопанска година световният недостиг на какаови зърна възлиза на 500 000 тона, което е най-голямата цифра за последните 60 години.

Очаква се повишението на борсовите цени да докара до по-нататъшно повишаване на шоколада, както и на цяла група бонбони и сладкарски произведения, които употребяват какаови зърна. Какаото също ще нарастне.

Междувременно производителите на шоколад и шоколадови произведения се пробват да запазят конкурентоспособността си посредством възходящото потребление на разнообразни добавки в своите артикули. Така те се пробват да избегнат внезапно повишаване на цените.