Производител на ягоди: Все повече хора купуват директно от полето
Труден е сезонът за производителите на ягоди и малини поради честите и значителни превалявания.
Печалбата тази година е по-малка вследствие на загниването на част от плодовете. От друга страна, дъждовете са помогнали да се спестят разноски за поливане, изяснява производителят Айхан Хашимов, който отглежда 450 дка в землището на Лозница.
Средният рандеман е по-нисък от предходната година - с към 200 кг на декар, прецизира той.
В Североизточна България е имало добро търсене на ягоди – както за директна консумация, по този начин и за преправка. Хашимов дефинира цените като приемливи.
Късни слани и дъждовна година са двата фактора, които дефинират добива и рентабилността в производството на ягоди, акцентира Айхан Хашимов.
" Все още сме навън. Не сме на оранжерийно произвеждане. Забелязваме наклонността, че доста хора желаят напряко от полето да си купят ягодите. Хора, които сами си вършат сладка и компоти ", споделя производителят от Лозница. По думите му искащите да си закупят плодовете непосредствено от полето през последните години стават от ден на ден.
Принуждаваме се да наемаме цели групи от други региони на България, споделя Хашимов по отношение на дефицита на работна ръка за прибиране на продукцията.
" В момента сме в незнание. Не можем да планираме бъдещето. В язовир " Бели Лом " водата понижава ", споделя със угриженост производителят.
Печалбата тази година е по-малка вследствие на загниването на част от плодовете. От друга страна, дъждовете са помогнали да се спестят разноски за поливане, изяснява производителят Айхан Хашимов, който отглежда 450 дка в землището на Лозница.
Средният рандеман е по-нисък от предходната година - с към 200 кг на декар, прецизира той.
В Североизточна България е имало добро търсене на ягоди – както за директна консумация, по този начин и за преправка. Хашимов дефинира цените като приемливи.
Късни слани и дъждовна година са двата фактора, които дефинират добива и рентабилността в производството на ягоди, акцентира Айхан Хашимов.
" Все още сме навън. Не сме на оранжерийно произвеждане. Забелязваме наклонността, че доста хора желаят напряко от полето да си купят ягодите. Хора, които сами си вършат сладка и компоти ", споделя производителят от Лозница. По думите му искащите да си закупят плодовете непосредствено от полето през последните години стават от ден на ден.
Принуждаваме се да наемаме цели групи от други региони на България, споделя Хашимов по отношение на дефицита на работна ръка за прибиране на продукцията.
" В момента сме в незнание. Не можем да планираме бъдещето. В язовир " Бели Лом " водата понижава ", споделя със угриженост производителят.
Източник: dnesplus.bg
КОМЕНТАРИ




