Празникът „За хляба наш“ събра пазители на традициите в село Симеоново
Традиционният празник „ За хляба наш “ събра фенове и пазители на традициите в ямболското село Симеоново. Проявата е отдадена на Деня на земята – 22 април, в който земеделската община Тунджа, формирана от 44 села, отбелязва своя празник и 35-годишнината от основаването си.
В парка на селото беше пресъздаден пътят на хляба от равнищата до трапезата – оранта на земята, сеитбата на житното зърно, вършеенето с диканята на хармана, прибирането на реколтата в хамбарите, омесването в нощвите и изпичането в пещта. Тетрализираната възстановка пресъздадоха възпитаници и пенсионери от селата в община Тунджа.
На празника участва и публична делегация от управлението на община Варта в Полша – кметът Кристиан Крогулецки и ръководителят на Общинския съвет Гжегож Копацки. Гостите имаха опция в пресъздадената достоверна конюнктура да приседнат на софра върху тъкана българска рогозка и да опитат прясно изпечен самун, фасул супа, сирене и свеж чесън.
Хората в този край постоянно са били крепко свързани със земята, а съхраняването на традициите и приемствеността сред поколенията са измежду мотивите за горделивост, сподели кметът на общината Георги Георгиев. Той напомни, че неслучайно община Тунджа е наричана „ южната житница на България “ – на територията ѝ има над един милион декара обработваема земя.
На площада на Симеоново кулинарно ревю показа обичайни български печива – баници, погачи, козунаци и други.
В парка на селото беше пресъздаден пътят на хляба от равнищата до трапезата – оранта на земята, сеитбата на житното зърно, вършеенето с диканята на хармана, прибирането на реколтата в хамбарите, омесването в нощвите и изпичането в пещта. Тетрализираната възстановка пресъздадоха възпитаници и пенсионери от селата в община Тунджа.
На празника участва и публична делегация от управлението на община Варта в Полша – кметът Кристиан Крогулецки и ръководителят на Общинския съвет Гжегож Копацки. Гостите имаха опция в пресъздадената достоверна конюнктура да приседнат на софра върху тъкана българска рогозка и да опитат прясно изпечен самун, фасул супа, сирене и свеж чесън.
Хората в този край постоянно са били крепко свързани със земята, а съхраняването на традициите и приемствеността сред поколенията са измежду мотивите за горделивост, сподели кметът на общината Георги Георгиев. Той напомни, че неслучайно община Тунджа е наричана „ южната житница на България “ – на територията ѝ има над един милион декара обработваема земя.
На площада на Симеоново кулинарно ревю показа обичайни български печива – баници, погачи, козунаци и други.
Източник: dariknews.bg
КОМЕНТАРИ