Традиционните Коледни пости, които траят 40 дни, приключват в дена

Традиционните Коледни пости, които траят 40 дни, завършват в дни на Рождество Христово. Предстои ни да сменяем безмесните храни със свинско, сирене, кашкавал и месни деликатеси.

Как да преминем от постното хранене към изобилната празнична софра на Коледа, без да претоварим стомаха?

Диана Кирова от София пости по Коледа към този момент пета година. Смята, че има задоволително пълноценни постни храни и нищо не ѝ е липсвало. Сега обаче би трябвало да премине на различен режим.

" Трябва да има равномерен преход към естествената храна и да се преценявам и да хапвам храни, които не са толкоз тежки, мазни, с цел да не стресирам организма си ", споделя Диана.

Според доцент Даниела Попова зареждането би трябвало да е освен гладко, само че и с избрани артикули. Не бива да се стартира незабавно с мазни, мъчно смилаеми храни, за усвояването на които са нужни най-малко 5-6 часа.

Киселото мляко е уместно за начало, а след това да се включат краве сирене, извара и яйца , написа Българска национална телевизия.

" Ако не се премине гладко, могат да зародят съществени здравни нарушавания, касаещи храносмилането - чернодробни нарушавания, жлъчни рецесии, даже панкреасни нарушавания, защото внезапно човек се връща към приема на щедро количество скотски белтъци и мазнини. Това може да провокира много съществено раздразнение ", изясни доцент Даниела Попова, болница " Царица Йоанна - ИСУЛ ".

Трябва да се стартира с нетлъсто месо - от заек, пуйка, пиле или риба . Пържените храни би трябвало да се заобикалят и да се яде на дребни порции, по 4-5 пъти дневно.

" Храненето би трябвало да бъде разнообразно, само че не щедро. И дружно с млечните храни да имаме и други зеленчукови и плодови храни, които биха освежили и балансирали нашето хранене. Алкохол в случай че се добави, и то в огромни количества, това е е в допълнение един рисков фактор, който предизвика питателните нарушавания ", сподели доцент Даниела Попова, болница " Царица Йоанна " ИСУЛ.

И през втория и третия ден на Коледа освен хората, които са постили, само че и тези с храносмилателни проблеми би трябвало да продължат с по-малки количества от другите ястия и да има период сред обособените хранения.