Малините вталяват, подмладяват и лекуват
Този апетитен, червен и привлекателен плод е прелъщение за всеки. Може да се яде преди малко откъснат, да се постави в разнообразни десерти и даже салати, да се сервира чай от листата му или да се направи вино. И не провокира алергии, както от време на време се случва с ягодите.
Във всичките си разновидности е супер апетитен, а изгодите за здравето са незаменими.
Малините са упоменати като билка още през 16 век. Семената им евентуално са пренасяни от пътешественици или животни, мигрирали до Беринговия пролив на юг.
Вълшебен усет
Вкусът на малините е сладостен с едвам осезаем изострен отенък. Те съвсем се топят в устата поради меката си и сладка текстура. Срещат се в многообразие от цветове - розово, лилаво, черно, жълто, оранжево и бяло.
Малините може да станат част от съвсем всичко в менюто ви – да ги добавите към мюслито или овесената каша заран, да вземем за пример. Ако сложите няколко към зелената салата и поръсите с балсамов оцет, обичайното предястие ще добие другоземен усет. Ако пък смесите замразените малини с цялостна лъжица мед и малко ванилово соево мляко, ще се получи прелестен здравословен сладолед. Замразете сместа и след това я сервирайте в чашки, гарнирани със клонче мента.
Листата на малините могат да се употребяват за чай, който облекчават гаденето. За кърмещите майки малиновият чай или единствено плодът е изключително потребен, тъй като усилва кърмата.
Ползи за здравето
Малините са богати на витамини, антиоксиданти и фибри. Съдържат витамин С, каротин, калций, желязо, мед, йод и цинк. Само 200 грама малини ни обезпечават нужната дневна доза от витамин С. Те са с висока централизация на фенолни съединения, които предотвратяват рака, като приключват растежа на раковите кафези.
Антиоксидантните свойства на малините са 50% по-високи от тези на ягодите. С най-вече лечебни свойства се отличава горската малина, защото при нея те се резервират при термична обработка.
В малината може да се открие и салицилова киселина, която е съставен елемент на аспирина и с помощта на нея тя е едно от най-хубавите естествени средства против възпалителни процеси.
В помощ на женската суетност
Малините работят като магия на бръчките. Могат да се употребяват като естествена маска за лице. Също по този начин защищават кожата от слънчевите лъчи. Антиоксидантната мощ, идваща от съдържащия се витамин С, дейно понижава старческите петна и обезцветяването. Като заглаждат дребните бръчици, малините оказват помощ на кожата да възвърне младостта си.
От малините може да се направи чудесна маска за лице, от която кожата ви да заблести - би трябвало единствено да смесите една чаша пълномаслено кисело мляко и 2 чаши пресни малини. Миксирайте сместа, до момента в който не стане хомогенна. Сложете маската върху цялото си лице за към 15 минути. След това измийте с хладка вода.
Във всичките си разновидности е супер апетитен, а изгодите за здравето са незаменими.
Малините са упоменати като билка още през 16 век. Семената им евентуално са пренасяни от пътешественици или животни, мигрирали до Беринговия пролив на юг.
Вълшебен усет
Вкусът на малините е сладостен с едвам осезаем изострен отенък. Те съвсем се топят в устата поради меката си и сладка текстура. Срещат се в многообразие от цветове - розово, лилаво, черно, жълто, оранжево и бяло.
Малините може да станат част от съвсем всичко в менюто ви – да ги добавите към мюслито или овесената каша заран, да вземем за пример. Ако сложите няколко към зелената салата и поръсите с балсамов оцет, обичайното предястие ще добие другоземен усет. Ако пък смесите замразените малини с цялостна лъжица мед и малко ванилово соево мляко, ще се получи прелестен здравословен сладолед. Замразете сместа и след това я сервирайте в чашки, гарнирани със клонче мента.
Листата на малините могат да се употребяват за чай, който облекчават гаденето. За кърмещите майки малиновият чай или единствено плодът е изключително потребен, тъй като усилва кърмата.
Ползи за здравето
Малините са богати на витамини, антиоксиданти и фибри. Съдържат витамин С, каротин, калций, желязо, мед, йод и цинк. Само 200 грама малини ни обезпечават нужната дневна доза от витамин С. Те са с висока централизация на фенолни съединения, които предотвратяват рака, като приключват растежа на раковите кафези.
Антиоксидантните свойства на малините са 50% по-високи от тези на ягодите. С най-вече лечебни свойства се отличава горската малина, защото при нея те се резервират при термична обработка.
В малината може да се открие и салицилова киселина, която е съставен елемент на аспирина и с помощта на нея тя е едно от най-хубавите естествени средства против възпалителни процеси.
В помощ на женската суетност
Малините работят като магия на бръчките. Могат да се употребяват като естествена маска за лице. Също по този начин защищават кожата от слънчевите лъчи. Антиоксидантната мощ, идваща от съдържащия се витамин С, дейно понижава старческите петна и обезцветяването. Като заглаждат дребните бръчици, малините оказват помощ на кожата да възвърне младостта си.
От малините може да се направи чудесна маска за лице, от която кожата ви да заблести - би трябвало единствено да смесите една чаша пълномаслено кисело мляко и 2 чаши пресни малини. Миксирайте сместа, до момента в който не стане хомогенна. Сложете маската върху цялото си лице за към 15 минути. След това измийте с хладка вода.
Източник: marica.bg
КОМЕНТАРИ