Напуснах луксозната си работа на Уолстрийт, за да подхранвам манията си за бургери
Той обръща нещата.
В продължение на три десетилетия Майк Пума работи на Уолстрийт. През 2013 година той образува Gotham Burger Social Club, извънредно общество за финансисти, отдадени на опита и оценката на най-хубавите бургери в града. Групата приложи същите аналитични умения, които употребява, с цел да оцени акциите като купува или продава, с цел да изследва най-хубавите банички.
Той потръгна, като в последна сметка притегли към 200 000 почитатели в Instagram и сътвори поредност от изскачащи прозорци с часове дълги редове.
По-рано този месец Puma направи огромен скок и отвори лична заведение за бургери — наричано още Gotham Burger Social Club — в Lower East Side. Той изостави банкирането – и костюмите и вратовръзките на Barney’s – в интерес на каубойска шапка и шал.
„ Винаги съм обичал заведенията за хранене и готвенето “, сподели Пума, който живее в Батъри Парк Сити със брачната половинка си. „ Преходът от финанси към това пристигна доста естествено. “
Центърът на късото меню е Got...
Прочетете целия текст »
