Това е отлична рецепта за здравословна напитка срещу настинка и

Това е отлична рецепта за здравословна напитка против простуда и грип. Ползвам я цяла есен и зима.

Пийте като превантивна мярка даже при положение на заболяване, това е отлична и извънредно потребна напитка.

Моментално ще затопли тялото и ще се почувствате доста по-добре.

Необходими съставки:

Приготвяне:

Измийте и обелете джинджифила.

Нарежете го на доста тънки филийки и го поставете в купа.

Почистете лимоните със сода за самун, залейте ги с вода и оставете да престоят за 15 минути.

Извадете лимоните и ги почистете с едра сол.

Отстранете останалата сода за самун и сол от повърхността им.

Накиснете ги за малко в гореща вода, с цел да отстраните восъка, след което ги охладете със студена вода.

Избършете изцяло водата от лимоните и ги нарежете на тънки филийки, дружно с кората.

Отстранете семките от нарязаните лимони и по-късно ги смесете с нарязания джинджифил.

Поръсете със захар.

Разбъркайте доста добре и оставете за 30 минути.

Сложете бурканите в тенджера с малко вода с дъното нагоре и оставете да заври.

Когато бурканите се стерилизират, извадете ги и ги подсушете.

Когато са изцяло сухи, прибавете джинджифила и лимоните.

Оставете да престои един ден на стайна температура и един ден в хладилника, след което просто залейте с вряла вода и изпийте тази здравословна напитка против простуда и грип.

Можете да съхранявате в ледник за 3 месеца.