Запознайте се с колектива на Кордия: „Това е дали, лалета и невероятен цвят, но всичко е ядливо“
Това е флаш топлинна вълна в края на април и ние стоим на входа на градините на Борде Хил на слънцето за печене. „ Вътре има 13 разнообразни микроклимати “, изяснява Джей Годард, новият Chatelaine от имението на Съсекс от 2300 акра. „ Моят прародител купи имението през 1893 година, тъй като беше буен за растенията. Той спонсорира страхотните ловци на растения при започване на 1900 година и последва етос„ вярно цех, тъкмо място “, поставяйки растенията в мини-Анкес и мини-хималаи. Ето за какво имаме такава специфична сбирка. “
С нас е новият помощник на Годард. Тя не е човек, който ще пътува континенти в търсене на екзотични видове; Доста противоположното. Шеф-готвачът Шефъл Никълсън е прочут с локализма си и се концентрира върху отпадъците, а преди четири месеца тя изскочи пръчки от своята апетитност на ресторанта в Мейфеър, с цел да извърши план, който тя и Годард, дружно с дизайнера на градината Ан-Мари Пауъл, Хоуп ще управи имението на Борде Хил в идващото потомство. Наречени на колектива...
Прочетете целия текст »
