Типично за сезона, салатата на трапезата продължава да поскъпва. Това

Типично за сезона, салатата на трапезата продължава да нараства. Това демонстрират данните на Държавната комисия по стоковите тържища и борси за цените на едро. През миналата седмица оранжерийните краставици са повишили цената си на едро с цели 21 стотинки или 10,4 на 100 и са се търгували против 2,22 лв. за кг. Оранжерийните домати също са поскъпнали с 16 стотинки или 7,8% до съвсем същата цена – 2,21 лв/кг. Зрелият кромид е повишил цената си с 4,4 на 100 до 95 стотинки за кг. Другата съставна част на обичайна за българина шопска салата – кравето сирене, също се е търгувало малко по-скъпо (с 0,2 на сто) против 5,84 лв. за кг.

От зеленчуците през миналата седмица на едро е поскъпнало още зелето с 5,2 на 100 и вносните домати с 2 %. В същото време са поевтинели морковите с 4,4% до 65ст/кг, зеленият (-1,3%) и аленият пипер (-1,5%). С 2,8 на 100 са поевтинели и картофите, които са се търгували на едро против 69 стотинки за кг.

Почти всички плодове също са понижили цената си. Най-много е поевтиняло през миналата седмица гроздето – с 6,2 на 100 и се е продавало против 1,80 лв/кг. Паднала е продажната стойност и на лимони, портокали и ябълки. Поскъпнали са само бананите – с 0,2 % до 1,89 лв/кг.

Сред другите съществени артикули, които са поскъпнали, въпреки и нищожно, през миналата седмица на едро са брашното, зрелия боб, олиото, яйцата, кашкавалът, маслото и маргаринът, сиренето с растителни добавки, киселото и прясното мляко, пилешките гърди и кренвирши, каймата.