Типично по български, в навечерието на Коледа, търговците започнаха да

Типично по български, в навечерието на Коледа, търговците започнаха да подвигат цените на зарзавата. Под претекст, че този сезон съвсем няма българско произвеждане, в някои квартални бакалии и на Четвъртък пазара краставиците стигнаха рекордните за сезона 8 лева за кг. Според качеството има и по-евтини – сред 5 и 7 лева Дежурното опрощение на производителите пък е скъпо отопление, скъпи торове и препарати – за които дори има данни за поевтиняване съгласно Национален статистически институт. 

Последният действен разбор на Министерството на земеделието и храните демонстрира, че повишаването на краставиците на седмична база е с 15,8 %, а годишното с 55 %.  



На борсите в страната се регистрира и нарастване на междинните цени на едро на ябълки, десертно грозде, пипер (червен и зелен), домати и краставици в границите от 3% (ябълки) до 15,8% (краставици) на седмична база. Същевременно зелето и картофите поевтиняват надлежно с 3,4% и 5,2%.  Над миналогодишните равнища са цените на ябълките (с 13,7%) и краставиците (с 55%).

Все отново има и най-малък спад. За година по-умерено са поевтинели доматите (с 5,3%), зеленият пипер (с 16,6%), аленият пипер (с 21,5%) и картофите (с 25,2%). 

За съпоставяне през февруари 2024 година първите български краставици се предлагаха на пазара против 7,10 лева за кг , а борсовата им цена беше в ценовия диапазон 3,50-4,20 лева