Тиквените семки често остават в сянката на самата тиква, но

Тиквените семки постоянно остават в сянката на самата тиква, само че в действителност са същинско богатство от хранителни субстанции. Тези дребни, зелени семчици съдържат впечатляващо количество витамини, минерали, белтъчини и потребни мазнини, които поддържат здравето на сърцето, имунната система и даже настроението.

Хранителен профил - съсредоточена доза здраве

Тиквените семки са богати на:

Магнезий - подкрепя мускулната функционалност, сърдечния темп и съня.

Цинк - укрепва имунната система и поддържа здрава кожа и коса.

Желязо и мед - значими за кръвообразуването и енергийния метаболизъм.

Омега-3 и омега-6 мастни киселини - оказват помощ за контролиране на холестерола и възпалителните процеси.

Белтъчини - към 30 г на 100 г семки, което ги прави превъзходен растителен източник на протеин.

Полезни свойства на тиквените семки

1. Подпомагат здравето на сърцето

Магнезият и ненаситените мастни киселини в тиквените семки способстват за естественото кръвно налягане и равнищата на холестерол, намалявайки риска от сърдечносъдови болести.

2. Укрепват имунната система

Цинкът и антиоксидантите (витамин Е и полифеноли) пазят клетките от оксидативен стрес и подкрепят естествените защитни сили на организма.

3. Подобряват съня и настроението

Тиквените семки съдържат триптофан - аминокиселина, която подкрепя производството на серотонин и мелатонин, хормоните на щастието и съня.

4. Поддържат здравето на простатата и пикочните пътища

Традиционно тиквените семки се предлагат за мъже, защото подкрепят функционалността на простатата и могат да облекчат признаците при увеличена простата.

5. Полезни за храносмилането

Благодарение на фибрите, тиквените семки подкрепят перисталтиката и предизвикват здравословната микрофлора в червата.