Терминът протеин произлиза от гръцки – “протос, което означава първи,

Терминът протеин произлиза от гръцки – “протос ”, което значи първи, най-съществен, фундаментален. Протеините са в основата на нашето битие и с помощта на тях ние действаме вярно. Тяхната роля в храненето ни е да оказват помощ на човешкото тяло да се обновява, пораства и развива.

Ето няколко любопитни обстоятелството за протеините, които ще ви оказват помощ да се храните вярно и да живеете по-здравословно.

1. Високите равнища на протеин може да увредят черния дроб и бъбреците.

2. Вегетарианците си набират протеини от бобовите растения, ядките и семената.

3. Протеините спомагат за регенерацията на клетките, което значи, че възрастните хора би трябвало да одобряват повече от младите.

4. Основните групи протеини са растителни и скотски.
месо

5. В човешкото тяло има към 100 000 типа протеини.

6. Грешки в протеиновата функционалност на човешкото тяло, може да доведат до рак и други тежки болести.

7. Насекомите са едни от най-хубавите източници на протеини.

8. В Индия е най-малка потреблението на месо, за разлика от Люксембург, където един човек изяжда най-вече месо, спрямо хората от останалия свят.

9. Тиквените семки имат най-високо наличие на протеини от семената - 33 грама протеин на 100 гр.

10. Рибата звук съдържа най-вече протеин, след нея са аншоа и сьомга.

11. Продължителността на живота на множеството протеини е до два дни.

12. Косата ни се състои от протеин, наименуван кератин, който е със спираловидна форма.

13. Протеин идва от гръцки и значи първи, най-съществен, фундаментален. Терминът е употребен за първи път през 1883 година
протеини

14. 18-20% от тялото ни е протеин. Не може да има живот без протеини.