Теф е зърнена култура, която е малко позната у нас,

Теф е зърнена просвета, която е малко позната у нас, само че може да бъде открита в комерсиалната мрежа. Теф не съдържа глутен и е извънредно потребен на скъпи хранителни субстанции, минерали и витамини, които усъвършенстват цялостното здраве. Родината му е Етипопия и Еритрея. Използва се за приготвянето на самун...

Прочетете целия текст »