Тече усилена подготовка за зимата, особено когато става дума за

Тече усилена подготовка за зимата, изключително когато става дума за люти чушлета

Необходими Продукти

● люти чушки - 1 кг
● сол - 100 г
● захар - 200 г
● оцет - 1 бутилка

Начин на подготвяне

Чушленцата се измиват и им се отрязват дръжките.

Опукват се и се подреждат в дребните бурканчета.

Слага се по една ч. л. сол и захар и се долива с оцет.

Лютите чушлета за зимата се затварят, без да се стерилизират.