Вълнуваща церемония по връчване на дипломи се проведе в Университета

Вълнуваща гала по връчване на дипломи се организира в Университета по хранителни технологии (УХТ) в Пловдив, където министърът на туризма приветства новите абитуриенти на Випуск 2024. По покана на ректора проф. Галин Иванов и проф. Пламен Моллов, ръководител на съвета на настоятелите на УХТ, министър Милошев насочи вдъхновяващи думи към 473 дипломирани експерти, измежду които 12 цялостни отличници.

" Вашата тапия от Университета по хранителни технологии дава предимство в нашия конкурентен свят. Вярвайте в себе си, не спирайте да мечтаете! Успехът и признанието ще дойдат сами. Бъдещето принадлежи на вас! " – съобщи министърът, връчвайки дипломата на първия първенец.

Тази година 340 абитуриенти получиха степен " Бакалавър “, а 133 – " Магистър “, като 86 от тях са отличници, 12 с извънреден триумф от 6,00. В рамките на събитието доцент доктор Надежда Благоева показа спецификата на българските виновност и сортове, а студентите от катедра " Технология на млякото и млечни артикули “ демонстрираха нововъведения в производството на храни, в това число обичаен български краве кашкавал, обработен и зрял с цветчета суха лавандула, и комбинации на твърдо козе сирене с паста от дюли.

Винено-кулинарният туризъм е основен фактор за привличането на туристи в България и показва големия капацитет на страната ни да предлага целогодишни атракции, свързани с локалната просвета и гастрономия. България разполага с големи запаси и обичаи, които могат да бъдат употребявани за развиване на резистентен туризъм, който да притегля гости от целия свят.

УХТ отбелязва 71 години от основаването си. Университетът има значима роля в подготовката на фрагменти за българската промишленост на виното и храните и туризма. Младите експерти, приключили УХТ, са горди носители на обичаи и създават нововъведения, които ще продължат да развиват българския бранш на хранителните технологии.