Дионисиево шествие в центъра на Пловдив, отвориха голяма бъчва с вино
Дионисиево шествие придвижи жителите и гостите на Пловдив в атмосферата на идната Международна галерия за лозарство и винарство ВИНАРИЯ 2024, съобщи кореспондент на Plovdiv24.bg .
Кукери от селата Отец Паисиево и Войнягово, гайдари от отбор " Еподай “ и състав от пловдивския фолклорен отбор " Тракия “ дефилирaха по улица " Александър Батенберг от Римския стадион до пл. " Стефан Стамболов ". Пловдивчани и гостите на града имаха опцията на площада пред Общината да се почерпят с алено вино от 50-литрова бъчва, обезпечена от винарска маза от Южна България.
Дионисиевото шествие се провежда няколко дни преди старта на ВИНАРИЯ и алегорично възвестява началото на влиятелното ревю в Международен панаир Пловдив. ВИНАРИЯ 2024 ще се организира от 20 до 24 февруари и ще покаже сбирки от виновност и високоалкохолни питиета на компании от осем страни, както и нововъведения за промишлеността.
Близо 200 виновност и спиртни питиета се съревновават за медали от ВИНАРИЯ 2024, който ще се проведе в Международен панаир Пловдив. В дегустациите вземат участие проби от България, Италия, Румъния, Молдова, Турция и Гърция.
На база на получените проби са образувани две комисии. Вината са показани в шест групи – бели, розови и червени от последна и от по-стари реколти. Те се правят оценка по 100-точковата система на Международната организация по лозата и виното (OIV) и са кандидати за " Златен ритон “.
13 топ дегустатори ще правят оценка пробите на виновност тази година. Те са членове на Съюза на енолозите в България, преподаватели от Университета по хранителни технологии и експерти във винения бранш. Повече от половината от тях са интернационалните дегустатори в влиятелни международни състезания.
Сред тях са Димитър Димитров, Ангел Кузманов, Лало Гешев, Пламен Танчев, Христо Иванов, ръководителят на Общото заседание на Университета по хранителни технологии доцент доктор Христо Спасов, който е началник катедра " Технология на виното и пивото “, доцент доктор Николай Стоянов и доцент доктор Надежда Благоева от УХТ.
Трима от членовете на дегустационните комисии са носители на наградата " Енолог на годината “ – Екатерина Гаргова (2010), Надежда Дюлгерска (2013), Димитър Димов (2022).
Тази година член на дегустационните комисии на " Винария “ още веднъж е и известният италиански сомелиер Маурицио Феррери, който е известен като дипломат на италианската просвета по света.
За да гледате видеото, би трябвало да активирате Javascript.
Кукери от селата Отец Паисиево и Войнягово, гайдари от отбор " Еподай “ и състав от пловдивския фолклорен отбор " Тракия “ дефилирaха по улица " Александър Батенберг от Римския стадион до пл. " Стефан Стамболов ". Пловдивчани и гостите на града имаха опцията на площада пред Общината да се почерпят с алено вино от 50-литрова бъчва, обезпечена от винарска маза от Южна България.
Дионисиевото шествие се провежда няколко дни преди старта на ВИНАРИЯ и алегорично възвестява началото на влиятелното ревю в Международен панаир Пловдив. ВИНАРИЯ 2024 ще се организира от 20 до 24 февруари и ще покаже сбирки от виновност и високоалкохолни питиета на компании от осем страни, както и нововъведения за промишлеността.
Близо 200 виновност и спиртни питиета се съревновават за медали от ВИНАРИЯ 2024, който ще се проведе в Международен панаир Пловдив. В дегустациите вземат участие проби от България, Италия, Румъния, Молдова, Турция и Гърция.
На база на получените проби са образувани две комисии. Вината са показани в шест групи – бели, розови и червени от последна и от по-стари реколти. Те се правят оценка по 100-точковата система на Международната организация по лозата и виното (OIV) и са кандидати за " Златен ритон “.
13 топ дегустатори ще правят оценка пробите на виновност тази година. Те са членове на Съюза на енолозите в България, преподаватели от Университета по хранителни технологии и експерти във винения бранш. Повече от половината от тях са интернационалните дегустатори в влиятелни международни състезания.
Сред тях са Димитър Димитров, Ангел Кузманов, Лало Гешев, Пламен Танчев, Христо Иванов, ръководителят на Общото заседание на Университета по хранителни технологии доцент доктор Христо Спасов, който е началник катедра " Технология на виното и пивото “, доцент доктор Николай Стоянов и доцент доктор Надежда Благоева от УХТ.
Трима от членовете на дегустационните комисии са носители на наградата " Енолог на годината “ – Екатерина Гаргова (2010), Надежда Дюлгерска (2013), Димитър Димов (2022).
Тази година член на дегустационните комисии на " Винария “ още веднъж е и известният италиански сомелиер Маурицио Феррери, който е известен като дипломат на италианската просвета по света.
За да гледате видеото, би трябвало да активирате Javascript.
Източник: plovdiv24.bg
КОМЕНТАРИ