Търговец на риба предупреди: Скумрията беше 7 лв. през 2023 г., сега е 8 лева, скоро ще е 9. Цените се вдигат с 10-20%
13 февруари е разгласен за ден на протест на питателните магазини или по-скоро високите цени на стоките в България. На този декор от Евростат регистрират, че страната ни е на челно място по повишаване на рибата и рибните артикули.
От декември 2023 година до декември 2024 година цената на рибата и морските блага е повишена най-вече в Хърватия и Португалия - с цели осем %. Следват България със седем %, Норвегия с шест на 100 и Испания, и Нидерландия.
Цените на рибата и морските блага не са се трансформирали през предходната години в Литва, Словакия, Австрия, Германия и Франция.
Дияна Стайкова не се лишава от риба на трапезата, макар че е станала по-скъпа.
" Ципурата особено нормално за 14-15 лв. съм е купувала, в този момент е 17 лв. ", съпостави Дияна.
От рибното пазарище до потребителя цената на рибата скача фрапантно, макар че през миналата година морето беше обилно към риболовците.
" Скумрията беше 7 лева през 2023 година, в този момент е 8 лв., скоро ще е 9. Цените се подвигат с 10-20% ", сподели търговецът на риба Петя Стаматова.
" Има скок на цената на рибата. Дори 10% е скочила, не 7-8%.Скумрията предходната година на складова цена се купуваше на 5,80, в този момент е 6,80 - 7 лева Калканът е 40 лв., на някои им е скъпо, на други - не ", даде образец търговецът Росен Тодоров.
На рибната борса в Бургас се съхраняват от 2000 до 4 000 тона прясна и замразена риба, импорт и вътрешен улов. От там изясняват повишаването с търсенето.
" Попадаме в челните ранглисти на Европейски Съюз и това е основно в резултат на потребителската кошница. В България тя е формирана главно от скумрия, калмари, черноморска риба - цаца, сафрид, чернокоп, а всички те в последната година потеглиха нагоре ", посочи шефът на тържището Ивайло Русинов.
Скокът на цената на рибата на едро за година е близо 7%. Дори с повишаването рибата държи релативно постоянна цена в годините по отношение на останалите хранителни артикули, споделя Русинов.
" В една страна дали ще има по-висока цена на рибата зависи основно от потребителската кошница. Тоест 5 или 10 риби, които се употребяват най-масово в една страна, те биха определили междинната цена за годината или за съответния интервал ", посочи Русинов пред.
В момента на рибния пазар в Бургас прясната черноморска риба е кефал, попче, чака се и калкан. Вносната е ципура и лаврак от Гърция, сьомга от Норвегия.
От декември 2023 година до декември 2024 година цената на рибата и морските блага е повишена най-вече в Хърватия и Португалия - с цели осем %. Следват България със седем %, Норвегия с шест на 100 и Испания, и Нидерландия.
Цените на рибата и морските блага не са се трансформирали през предходната години в Литва, Словакия, Австрия, Германия и Франция.
Дияна Стайкова не се лишава от риба на трапезата, макар че е станала по-скъпа.
" Ципурата особено нормално за 14-15 лв. съм е купувала, в този момент е 17 лв. ", съпостави Дияна.
От рибното пазарище до потребителя цената на рибата скача фрапантно, макар че през миналата година морето беше обилно към риболовците.
" Скумрията беше 7 лева през 2023 година, в този момент е 8 лв., скоро ще е 9. Цените се подвигат с 10-20% ", сподели търговецът на риба Петя Стаматова.
" Има скок на цената на рибата. Дори 10% е скочила, не 7-8%.Скумрията предходната година на складова цена се купуваше на 5,80, в този момент е 6,80 - 7 лева Калканът е 40 лв., на някои им е скъпо, на други - не ", даде образец търговецът Росен Тодоров.
На рибната борса в Бургас се съхраняват от 2000 до 4 000 тона прясна и замразена риба, импорт и вътрешен улов. От там изясняват повишаването с търсенето.
" Попадаме в челните ранглисти на Европейски Съюз и това е основно в резултат на потребителската кошница. В България тя е формирана главно от скумрия, калмари, черноморска риба - цаца, сафрид, чернокоп, а всички те в последната година потеглиха нагоре ", посочи шефът на тържището Ивайло Русинов.
Скокът на цената на рибата на едро за година е близо 7%. Дори с повишаването рибата държи релативно постоянна цена в годините по отношение на останалите хранителни артикули, споделя Русинов.
" В една страна дали ще има по-висока цена на рибата зависи основно от потребителската кошница. Тоест 5 или 10 риби, които се употребяват най-масово в една страна, те биха определили междинната цена за годината или за съответния интервал ", посочи Русинов пред.
В момента на рибния пазар в Бургас прясната черноморска риба е кефал, попче, чака се и калкан. Вносната е ципура и лаврак от Гърция, сьомга от Норвегия.
Източник: burgas24.bg
КОМЕНТАРИ