Рецепта за най-вкусните и меки катми
Тази рецепта за катми ще стане най-любимата ви закуска!
Продукти:
500 г кисело мляко
4 яйца
1 супена лъжица захар
1 чаена лъжица сода бикарбонат, която се разтваря в към 150 г газирана вода
брашно
олио за пържене
50-60 г масло
Начин на подготвяне:
От яйцата, киселото мляко, солта, захарта, разтворената в газирана вода сода и брашното се прави тесто, което е малко по-рядко от кексово.
В тиган се загрява напълно малко олио и се изсипва тесто, с цел да се образува дебела палачинка, която щом се изпече от едната страна, се обръща.
Готовите катми се заливат с малко разтопено масло.
Сервират се с мед, сирене или мармалад.
Да ви е сладко!
Продукти:
500 г кисело мляко
4 яйца
1 супена лъжица захар
1 чаена лъжица сода бикарбонат, която се разтваря в към 150 г газирана вода
брашно
олио за пържене
50-60 г масло
Начин на подготвяне:
От яйцата, киселото мляко, солта, захарта, разтворената в газирана вода сода и брашното се прави тесто, което е малко по-рядко от кексово.
В тиган се загрява напълно малко олио и се изсипва тесто, с цел да се образува дебела палачинка, която щом се изпече от едната страна, се обръща.
Готовите катми се заливат с малко разтопено масло.
Сервират се с мед, сирене или мармалад.
Да ви е сладко!
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ