Решение ли е веганството за изменението на климата?
Тъй като климатът става все по-топъл, усилва се и натискът върху нас да създадем нещо по въпроса. Според последния отчет на Междуправителствения панел за климатични промени (IPCC), имаме единствено 32 месеца – по-малко от 3 години – с цел да се оправим: излъчванията на парниковите газове би трябвало да доближат своя пик преди 2025 година, до 2030 година пък въглеродните излъчвания би трябвало да бъдат понижени с 43%, а метанът – с към 1/3.
„ Ако желаеме да ограничим световното стопляне до 1,5°C, моментът е в този момент или в никакъв случай “, споделя в изказване Джим Скиа, съавтор на отчета.
Разбира се, има безчет способи за справяне с рецесията. Сред тях са промени в селското стопанство, системите към хранителната промишленост, както и самостоятелните диети – в това число веганството.
То обичайно е тематика, която разделя обществото. Подигравана от мнозина, тя в същото време е и възхвалявана като избавителна за климата от доста други. Хората, които одобряват този метод на живот, имат по-нисък въглероден отпечатък и колкото по-ревностно следват диетата, толкоз по-малко разчитат на отглеждането на животни – промишленост, известна с негативното си влияние върху околната среда. Следователно, в случай че задоволително огромна част от хората станат вегани, това може да има позитивно влияние върху планетата. Но би ли могло да реши изменението на климата?
Може ли веганството да спре изменението на климата? Може ли въобще някое нещо единствено да се оправи с това неизбежно злополучие? Изглежда не. Сложните проблеми изискват комплицирани решения и едностранният метод няма да свърши работа. Но това не значи, че веганството не може да бъде значима част от този метод.
„ Нито една мярка сама по себе си не може да реши изменението на климата “, споделя Спрингман пред IFLScience. Въпреки че веганството е „ една от главните съставки “, нужни за справяне с него.
Смит е склонен: „ Не вълшебно решение “, споделя той, „ само че може да има огромен принос. “
И не би трябвало безусловно всеки един от нас да направи тази смяна, с цел да бъде осъществена изгода, добави Смит. „ Не всеки би трябвало да стане веган, с цел да има резултат. Всеки може да понижи малко потреблението си на месо и млечни артикули – по-малки размери на порциите, повече ястия без месо и така нататък “
Добри вести за веганите измежду нас, които се грижат за климата, които не желаят да желаят. И за планетата също, защото Спрингман признава, че „ не е доста евентуално “ изцяло всички на планетата в последна сметка да станат вегани.
Да стигнем до миг, в който задоволително хора са вегани или задоволително сме понижили приема на месо, че да разчитаме по-малко на отглеждането на животни, ще изисква композиция от персонална самодейност и политическа поддръжка, споделя Спрингман.
Това може и да е единствено една от многото нужни промени, само че въпреки всичко веганството е годен метод да се опитаме да понижим въздействието си върху планетата. И кой знае? То може да се отрази, с изключение на на нашите четириноги другари, и на нас.
