Търсачи на трюфели стрелят на месо по натрапници, които навлизат

Търсачи на трюфели стрелят на месо по натрапници, които навлизат в региона им, а саморазправата минава в графата " произшествия по време на лов ". Това описа пред " Телеграф " 55-годишен мъж, който се занимава с търсене на деликатесната гъба от към 10 години. " Като златотърсачи сме. Стреля се в случай че влезеш в непознат регион. Ако те заловен за пръв път, може да се отървеш с един здрав пердах. Но за повторно амнистия няма. Много хора си отидоха от този свят поради трюфелите ", споделя мъжът, който е родом от община в Източните Родопи.

" Старите кучета в бизнеса са си взели най-хубавите залежи. Продали са по-тъпите региони на мутрите, които управляват бизнеса с гъби и билки. От своя страна те ги препродават на търсачите. Който има пари и дупе, заплаща за няколко години напред. Пускат и балъци, против % от изкараното, само че те са дилетанти и нищо не намират. Само затъват в борчове и им стават плебеи за цялостен живот ", добавя специалистът, който желае да остане неизвестен. Той не отхвърля, че се вадят доста пари, само че съгласно него това е бизнес за обезверени, тъй като дебнат доста рискове.



До 50 000 лв. се печелят на година от развъждането на трюфели. Това заяви Николета Симон - специалист по развъждане на рядката гъба. Есенните гъби са по-търсени и по-скъпи. Килограмът потегля от 200 лв. и може да доближи 2000 лв., според от размера и качеството. Роми на тумби щурмуват Балкана, с цел да търсят скъпите трюфели. За да се включат в гъбената тресчица, цели семейства се връщат от гурбет в чужбина. Търсенето на трюфели в района на общините Златарица и Елена стартира още в ранна пролет. Тогава обаче " златните " гъби към момента не са толкоз скъпи и се купуват по " едвам " 50-60 лв. за кг.