Търговската мрежа отново е залята с боядисани мандарини, установи репортерска

Търговската мрежа още веднъж е залята с боядисани мандарини, откри репортерска инспекция. Практиката цитрусите да се обработват с оранжева багра и разнообразни препарати за емайл се повтаря всеки зимен сезон. Продавачка на сергия на Четвъртък пазара изясни, че мандарините се внасяли неузрели, с боята се прикривал зеленият им цвят.

Директорът на Областна дирекция по сигурност на храните-Пловдив доктор Камен Янков разяснява пред " Марица ", че неотдавна от отдел " Контрол на храни " са направили инспекция на всички хранилища и магазини в града, в които се оферират цитруси, само че нарушавания не са открити. Въпреки това инспекциите ще не престават регулярно. Плодовете фактически се обработвали с разнообразни химикали, като задачата била стабилизиране и понижаване на процесите на изгниване по време на предпазване. Той посочи, че въпросните препарати били позволени за приложимост и безвредни.

Според експерти по хранене обаче част от оцветителите били от синтетичен генезис и влизали в категория рискови. Те можели да причинят свръхвъзбудимост при децата, поява на кожни обриви или астматични пристъпи. Съветът е, преди да се обелят, мандарините да се измиват добре.