Търгът се проведе в град Шизуока, в едноименната префектура, която

Търгът се организира в град Шизуока, в едноименната префектура, която е известна в цялата страна със своя чай. Зеленият чай от новата годишна продукция се смята за най-хубавия подарък от тази префектура.

В търга участваха купувачи от разнообразни префектури на страната, чак до най-южните Окинава и Кагошима. Общо 1732 кг чай бяха пуснати на търг, като междинната цена съставляваше 5027 йени (около 39 долара) за кг.

Чаят от новата годишна продукция се отличава с това, че за него се събират най-първите чаени листа. Ценителите правят оценка освен усета и аромата, само че и формата на листата, и яркостта на цвета им.
...

Прочетете целия материал в cash.bg