Тараторът е супа, с която може да се правят свежи

Тараторът е чорба, с която може да се вършат свежи опити, по тази причина по избор може да добавите малко краставица или маруля.

Необходими артикули:

2 връзки пресни репички
5 скилидки чесън
1 връзка копър
500 гр. кисело мляко
2 чаени чаши вода
3 супени лъжици олио
сол на усет
орехови ядки /по желание/

Начин на подготвяне:

В купа сложете киселото мляко и прибавете водата. Разбъркайте добре и нарежете на тънко репичките или ги настържете на тънки филийки. Добавете нарязания чесън, олиото, копъра, сол и ореховите ядки. 

Тараторът се сервира охладен.