С изобилие от прясна риба, гръцкият ресторант OPA дава старт на лятото
Талантливият основен готвач на гръцкият ресторант OPA този път е надминал себе си с великолепното средиземноморско меню, което феновете на градския, съвременен и изтънчен жанр могат да опитат в сърцето на столицата - на бул. “Витоша ” 21.
Изобилието от прясна риба приготвена до съвършенство, запазвайки своята прохлада и сочност, ще Ви омагьоса още с първата хапка. Ценителите могат да избират всред прясно уловено фагри, лаврак, ципура, бакаляро, както и голям брой екзотични разновидности на морското и речно царство. Всички те се подготвят по типичен прийом, на скара или в сол, за по-добре емфатичен усет и щипка пристрастеност.
Любителите на морските блага обезпечено ще поглезят сетивата си със сочните скариди, приготвени от началник готвача на ресторант OPA с ароматни подправки, оставяйки след себе си гальовен, само че запаметяващ се усет. Те са същински гуляй за сетивата - с обич и внимание, с цел да ви пренесат на брега на морето. Неустоими са сами по себе си, само че можете да ги съчетаете с обичаните си гарнитури и сосове.
Гръцкият ресторант OPA сервира и пет разтапящи небцето десерти - ягодов мус маскарпоне, крем брюле с шам фъстък, торта Гараш и класическото тирамису, без да броим впечатляващата селекция от “home made ” сладолед, който е идеална гарнитура към следобедното кафе и прелестен свършек на една изобилна вечеря.
За всички, които желаят да се потопят в уюта и насладата на гръцката кухня, могат да се допрян до усета на пролетта, запазвайки маса в OPA Greek Restaurant на бул. Витоша №21, или на тел. +359 889 30 66 66
