Табуле е ливанско национално ястие. То идва от планините на

Табуле е ливанско национално ядене. То идва от планините на Сирия и Ливан и се популяризира из целия Близък изток.

Представлява салата с магданоз, зелен лук, мента и булгур . Табуле може да се яде като главно ядене с самун или като предястие. Някои споделят, че табулето за средиземноморската кухня е това, което за нас е шопската салата. Вижте още в канала във vbox7:

Необходимите артикули са:

магданоз - 400 гр
зелен лук - 40 гр
мента - 50 гр
домати - 400 гр
лук - 50 гр
булгур - 30 гр
вода - 5 супени лъжици
черен пипер
сол
зехтин - 150 мл
лимонен сок - 100 мл
 

— Hermes Murasaki (@hermes_murasaki)

А по какъв начин да си приготвите това ядене, вижте във видеото.