Световните цени на храните се понижават за 11-и пореден месец

Световните цени на храните се намаляват за 11-и следващ месец през февруари, като по отношение на януари те са спаднали с 0.6%, сочи месечният преглед на Организацията по издръжка и земеделие към ООН(FAO). Още по тематиката 3 фев 2023 Средната стойност на показателя на цените на храните* (FPI) на ФАО доближи 129.8 пункта през февруари 2023 година, малко (0.6%) под равнището от януари. Лекият спад на FPI през февруари се дължи на забележителното понижаване на цената на показателите на цените на растителните масла и млечните артикули, както и на лекото намаляване на показателите на цените на зърнените храни и месото, които компенсират внезапното нарастване в показателя на цената на захарта. От своя връх през март 2022 година показателят FPI на FAO е понижен с 29.9 пункта (18.7%) през февруари. Индексът на цените на зърното през февруари е понижен с 0.1% по отношение на януари и е повишен с 1.4% по отношение на година по-рано през февруари 2022 година. лед три поредни месеца на спад, международните цени на пшеницата се покачиха леко (0.3%) през февруари, водени основно от продължаващите страхове от сухи метеорологични условия в главните региони за произвеждане на алена зимна пшеница в Съединени американски щати, както и от високото търсене на доставки от Австралия. Въпреки това интензивната конкуренция сред експортьорите предотврати по-нататъшно нарастване на цените, написа в месечния преглед. Индексът на цените на растителните масла се намали с 3.2% по отношение на януари и е на най-ниското равнище от началото на 2021 година Това се дължи на спада в международните цени на палмовото, соевото, слънчогледовото и рапичното масло. Световните цени на соевото масло продължиха да се намаляват под въздействие на понижените покупки от основни страни вносителки и усъвършенстваните вероятности за реколтата в Южна Америка. Спадът в цените на слънчогледовото и рапичното масло се дължи на съществуването на доста експортно предложение на международно равнище, изясняват специалистите на FAO. Индексът на цените на млечните артикули през февруари по отношение на януари се намалява с 2.7%, на годишна база - със 7.2%. Цените на маслото и обезмасленото мляко на прахуляк означиха най-значителен спад. Това се дължи на отслабването на световното търсене на импорт, изключително за артикули с къси периоди за доставка. Индексът на цените на месото се намалява едва по отношение на предходния месец - с 0.1%, по отношение на февруари предходната година - с 1.7%. Световните цени на птичето месо падат за осми следващ месец заради съществуването в света на доста предложение, надвишаващо търсенето на импорт. Това се случва макар огнищата на птичи грип в редица водещи страни производителки, настояват специалисти. Световните цени на свинското месо, въпреки това, се покачиха на фона на опасенията по отношение на ниския брой заклани и увеличеното вътрешно търсене в Европа. Цените на говеждото месо, които се намаляват от юни 2022 година, останаха на практика непроменени през февруари. Индексът на цените на захарта през февруари нараства с 6,9% по отношение на януари и доближава най-високото си равнище от февруари 2017 година Ръстът, регистриран през февруари, се дължи основно на низходяща проверка на прогнозата за производството на захар в Индия за сезон 2022-2023, което докара до утежняване на вероятностите за експорт за настоящия сезон, заради понижения експорт от Индия на фона на мощно световно търсене на вноса. *Индексът на цените на храните на ФАО (FPI) е среднопретеглена стойност, която наблюдава интернационалните придвижвания на цените за пет съществени групи хранителни артикули.