Светът започва 2023 г. с криза на глада. Броят на

...
Светът започва 2023 г. с криза на глада. Броят на
Коментари Харесай

Световният глад: Празна трапеза

Светът стартира 2023 година с рецесия на глада. Броят на хората, които се сблъскват с остра продоволствена неустановеност, е скочил от 282 млн. в края на 2021 година до рекордните 345 млн. през 2022 година Това сочи статистиката на Световната стратегия по прехраната (WFP) - организацията на Организация на обединените нации, която координира разпределението на хранителна помощ по света. Около 50 милиона души ще стартират 2023 година на ръба на гладната гибел. И защото държавните управления към момента се възвръщат поради пандемията от ковид-19 и се борят със забавящия се стопански напредък, доста от тези хора може би ще продължат да гладуват и през идващите месеци.

До момента основният проблем в огромна степен беше спираловидното повишаване на цените, а не толкоз наличностите от храни. Русия и Украйна обаче са в топ 5 на международните експортьори на артикули като ечемик, царевица и слънчоглед. Така че когато войната избухна, доставките на доста съществени храни се оказаха съществено наранени. Най-пострадалите страни са и измежду най-бедните в света. Например Судан, Танзания и Уганда разчитат на Русия и Украйна за над 40% от техния импорт на пшеница.

Но резултатите се усещат на всички места. Световните цени на храните скочиха, защото други страни, в това число Аржентина и Индия, дадоха отговор на рецесията с търговски ограничавания. Мерките за подкрепяне също по този начин пострадаха на всички места, тъй като WFP нормално купува от Украйна половината пшеница, която разпределя.

Докато войната продължава да бушува, доставките от Украйна бяха рестартирани, а по-късно от време на време се сблъскваха с блокади. Слабият стопански напредък обаче затруднява търсенето, въпреки в някои региони инфлацията да стартира да понижава. Индексът на цените на храните на Организацията на Организация на обединените нации за издръжка и земеделие (FAO), който мери месечната смяна в интернационалните цени на питателните артикули, последователно потегли надолу, откакто през март 2022 година доближи най-високата си стойност за всички времена.
Реклама
Генералният секретар на Организация на обединените нации Антонио Гутериш обаче предизвестява, че светът може да премине от битка с инфлацията при храните към просто липса на задоволително наличия. Производството на азотни торове се срутва поради намаляването на съветския експорт на природен газ, който е извънредно значима съставна част при синтезирането им. В момента фермерите употребяват по-малко торове, сменят земеделските култури и свиват активността си.

През 2023 година причинителите на апетит по света ще бъдат най-разнообразни. В конфликтни зони като Афганистан, Етиопия и Йемен практикуването на земеделието ще е затруднено. Екстремни феномени като наводненията в Пакистан и сушата в Африканския рог ще стават все по-чести поради климатичните промени. На други места, в това число в богати страни като Съединени американски щати и Англия или пък в Бразилия и Индия, които са огромни производители на храни, казусът е просто бедността. Комбинацията от висока инфлация и забавяща се международна стопанска система значи, че доста хора ще имат проблем да си купуват храната, от която се нуждаят.

Последствията от продоволствения недостиг са сурови. Гладуването покачва риска от хронични болести, да вземем за пример сърдечно-съдови заболявания и диабет. Недохранването не значи наложително, че хората ядат прекомерно малко и отслабват. Най-вече в градовете тези, които не могат да си разрешат питателна храна, вместо това купуват евтини, пакетирани артикули, като бедните са все по-застрашени от затлъстяване.

Засегнати в най-голяма степен са дамите. По-вероятно е точно те да са небогати и да се отхвърлят от своя дял, с цел да има за фамилиите им. FAO твърди, че през 2021 година 31.9% от дамите в света са се намирали в положение на умерена или тежка " хранителна неустановеност " спрямо 27.6% от мъжете. И тази разлика сред половете се усилва. Проучване на неправителствената организация Care демонстрира по какъв начин се сблъскват неравенството сред половете и продоволствената неустановеност. В Сомалия мъжете настояват, че употребяват по-малки порции, до момента в който дамите споделят, че изцяло пропущат някои хранения. " Намалихме количеството храна за всички като се изключи брачна половинка ми, който е мъжът в фамилията ", твърди жена от Нигерия, представена в отчета.
Реклама
Когато става дума за децата - гладът стопира развиването на мозъка им и понижава имунитета. Само няколко месеца неприятно хранене в детството могат да понижат вероятностите даден човек да изживее живота си здравословно и продуктивно. Клаудия Русо, която е директорка на детска градина за деца в неравностойно състояние в Сао Пауло, споделя, че вижда по какъв начин от ден на ден и повече подрастващи заран идват за закуска, без да са яли нищо след обяда, възложен от заведението предходния ден. Резултатът е, че тези деца са по-дребни, по-болни и по-бавни. За тях последствията от актуалната хранителна рецесия ще продължат дълго откакто веригите за доставки бъдат възобновени, а цените на храните спаднат.

2022, The Economist Newspaper Limited. All rights reserved
Етикети Персонализация
Ако обявата Ви е харесала, можете да последвате тематиката или създателя. Статиите можете да откриете в секцията Моите публикации
Автор The Economist
Източник: capital.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР