Сутрин всички бързаме, но не чак толкова, че да не

Сутрин всички бързаме, само че не чак толкоз, че да не приготвим и опитаме бързи банички за закуска, пише actualno.com.


 

Необходими артикули:

кори за баница - 500 г фини

Плънка

сирене - 300 г

яйца - 2 бр.

кисело мляко - 1 с.л.

За намазване на корите

яйца - 1 бр.

олио - 6 с.л.

кисело мляко - 6 с.л.

сол - на усет
Начин на подготвяне:
В купа натрошете сиренето, прибавете яйцата и киселото мляко, разбъркайте до кремообразна примес.

Отделно в купа разбийте яйцето и прибавете олиото и киселото мляко, посолете на усет и разбъркайте до еднородна примес.

Вземете една кора от разтворения пакет, намажете я с яйчено-млечната примес, сгънете на две и още веднъж намажете.

Сгънете още един път и получавате правоъгълна лента, намажете лентата още веднъж. В горния и край поставете 1 с.л. от сместа със сирене и оформете на триъгълник, като сгъвате на няколко пъти кората.

Така процедирате със всичките кори от пакета и подредете готовите банички в тава, покрита с хартия за печене.

Намажете баничките с останалата примес (за намазване) и поставете тавата в авансово нагрята на 200 градуса фурна, печете до златисто. Бързи и сочни банички за закуска за всеки ден.