Яйцата на закуска намаляват апетита през деня
Сутрешният банкет на протеини е от решаващо значение за това дали ще се усещаме гладни през остатъка от деня, демонстрира проучване, оповестено в научното списание Nutrition Research и представено от БГНЕС.
Хората, които закусват с храна, богата на протеини като яйца да вземем за пример, употребяват по-малко калории на обяд или вечеря, в сравнение с тези, които са си набавили същите енергийни стойности сутринта, само че не с протеини, а с въглехидрати.
Водещият създател на проучването доктор Мария Фернандес изясни, че смисълът му бил да се сравнят два вида обичайни закуски в Съединени американски щати. Резултатите изрично демонстрират, че храната, богата на протеини, оказва помощ за управлението на възприятието на апетит през останалата част от деня.
Специалистката също по този начин подчертала, че проучването потвърждава, че протеините са от огромно значение за организма, заради което те би трябвало да са неразделна част от първото хранене денем.
