Сушата, градушките и пожарите намалиха добивите с над 20%, очаква

Сушата, градушките и пожарите понижиха добивите с над 20%, чака се импорт на грозде
Реколтата от грозде тази година е доста по-слаба поради композиция от неподходящи климатични фактори. Това ще докара до неизбежно повишаване на виното, предизвести Йордан Чорбаджийски, член на Управителния съвет на Националната лозаро-винарска камара и изпълнителен шеф на Black Sea Gold Pomorie.

" Реколтата тази година е извънредно сложна. Имаме измръзвания, градушки и продължителна суша, които мощно понижиха добивите. Гроздето сигурно ще е по-малко, а при белите сортове ситуацията е изключително тежко – тук-там то съвсем липсва, " съобщи Чорбаджийски.

Според него нарастването на цените няма да бъде спекулативно, а директна последица от неналичието на суровина. Когато суровината нараства с 20-30%, това неизбежно се отразява по цялата верига до крайния консуматор.
Проблеми с водата
Един от главните проблеми, пред който е изправен секторът, е дефицитът на вода и неприятното положение на напоителните системи. " Всяка година се сблъскваме със суша, а напоителните системи са в плачевно положение. Най-належащото е възобновяване им и узаконяването на сондажите без непотребна администрация, " акцентира Чорбаджийски.

Той уточни, че България е трета в Европа по сладководни запаси, само че казусът е в ръководството на водата. За образец даде канала от Бургаското езеро, който преди време е достигал стотици километри във вътрешността.
Недостиг на суровина и вероятен импорт
Поради дефицита на грозде, производителите към този момент обмислят импорт на суровина. " Най-вероятно ще се прибегне и до импорт, тъй като няма по какъв начин да обезпечим пазара единствено със личната суровина. Разглеждаме благоприятни условия в Румъния и други страни, " изясни специалистът.

Той увери, че вносът ще се реализира при ясни стандарти за качество и проследимост, с цел да не пострада имиджът на българското вино.
Щети от пожара в Сунгурларе
Допълнително затруднение за бранша съставлява пожарът в Сунгурларе, който нанесе съществени вреди на лозови масиви и винзавод. " Пожарът нанесе съществени вреди и това е още един удар по бранша. Нужна е държавна интервенция – обезщетения, техника и бързо подпомагане за възобновяване, " сигнализира Чорбаджийски.

По думите му, без държавна поддръжка стопаните, изгубили 80-90% от лозята си, нямат късмет да се върнат в производството.
Административни тежести
Чорбаджийски подлага на критика и спомагателните административни тежести, наложени на бранша, като да вземем за пример наредбата за фискален надзор, изискваща преносими компютри, електронни подписи и кантари посред лозята.

Друг проблем е идната промяна на бандеролите за бутилираните алкохолни питиета от 1 януари 2026 година " Нямаме срещу подмяната на дизайна на бандеролите, само че вярното време е значимо. Декември е най-силният месец за алкохолната промишленост и в случай че поръчаме несъмнено количество бандероли, има възможност те да не стигнат, " изясни той.

Като решение предлага подмяната да се отсрочи за 1 април или 1 май 2026 година, когато могат да се създадат по-точни планове.
Мерки за стабилизиране на бранша
За стабилизиране на пазара и излизане от рецесията, съгласно Чорбаджийски, са нужни възобновяване на напоителните системи, целенасочена държавна помощ за потърпевшите, ясна и предвидима регулация, която да не пречи, а да оказва помощ, както и по-добро съдействие в бранша.