Супер вкусно и сочно месо с горчица, което става толкова

Супер вкусно и сочно месо с горчица, което става толкоз бързо, че може да избави всеки просрочен обяд или вечеря!

Продукти:

450 г свинско филе/ свински котлет

1 глава лук

4 с.л. горчица

надробен черен пипер

надробен червен пипер

сол на усет

50 мл олио
Страхотни сочни свински пържоли с гъби!
Тези чудни свински пържоли на тиган с лук и гъби, ще ви накарат да си оближете пръстите и ще ги приготвяте от тук нататък единствено и единст...

вода 

бяло вино (по желание) 

Приготвяне:

Леко начукайте месото от двете страни, като го посолите, подправите и намажете хубаво с горчицата.

В тигана загрейте олиото, а в него изпържете всяка пържола и от двете страни.
Най-крехките пържоли на фурна
Някои домакини изпитват компликация да създадат нежни свински пържоли на фурна, които все се получават жилави и се чудят къде ли бъркат....

Когато е готово, сложете лука в тигана, запържете го и прибавете аления пипер към него. Вътре сложете пържолите, разбъркайте и покрийте тигана за към 35 минути.

След това залейте с гореща вода, като не прекалявате с нея, с цел да не се втвърди месото и сипете малко бяло вино.

Страхотните ви пържоли са подготвени! 

Да ви е сладко! 

Още от ЛЮБОПИТНО: