Sunions, сорт лук „без сълзи“, за който дистрибуторите твърдят, че

Sunions, вид лук „ без сълзи “, за който дистрибуторите настояват, че не кара готвача да плаче, ще бъде в определени магазини от идната седмица, оповестява „ Индипендънт “, представен от БГНЕС. Марката, която е пусната на пазара в Съединени американски щати, съобщи, че са били нужни повече от 30 години за развъждане на по-малко лютящи сортове лук, с цел да се откри вид, при който изпаренията, отделяни при рязане, не са задоволително мощни, с цел да провокират сълзи в очите.

"Много хора са се опитвали да схванат по какъв начин да спрат да плачат при рязане на лук: посредством заледяване на лука, накисване във вода, рязане по избран метод, потребление на лъжица - описът е безконечен, само че за жалост, той към момента ви кара да плачете. Сега всичко това се промени, с помощта на създаването на „ Sunions от BASF ", споделя Насир Ахмед, управител "Потребители и клиенти " в отдела за зеленчукови семена на BASF в Обединеното кралство, представен от „ Fresh Produce Journal “.

Sunions съобщи, че нейният лук не е генетично модифициран, а единствено отглеждан. Компанията съобщи, че ароматът му се развива по друг метод от този на другите типове лук.

Sunions към този момент се продава в Америка, само че не е признат добре от всички. В критика от 2018 година, оповестена във в. "Вашингтон пост ", се споделя, че те са доста сладки - "достатъчно сладки, с цел да можете да седнете и да ги ядете като пуканки " - и нямат съвсем никакъв мирис.