ДА! Sugarella с най-добрия шоколадов мус
Sugarella или с цялото име - Sugarella Cakes&Bakes Cafe & Patisserie, е дребна сладкарница посред самобитния кулинарен хъб, който се оформи на ул. Екзарх Йосиф сред Раковски и Дома на киното, макар че формалният адрес се води на ул. Бенковски. Мястото отваря преди 2 години, в разгара на коронавирусната нервност, когато да започва човек бизнес изглеждаше, в случай че не полуда, то най-малко голям оптимизъм.
Въпреки че е известна с поръчките и предлагането на торти, ние обърнахме внимание на нещо друго в Sugarella: чудесния шоколадов мус, декориран с касис за лукс. Консистенцията му е съвършена – нито прекомерно рядка, нито прекомерно гъста, не е нито прекомерно сладостен, нито незадоволително и в действителност се вписва в челните позиции на класацията за този обичан десерт на софийската кулинарна сцена.
Домакините са по този начин общителни, в случай че няма места, а те се лимитирани, или желаете да вземете за из път или за офиса муса, да ви го дават в стъклена чашка, която след това – в комфортен за вас ден да върнете, което е прелестен жест.
Въпреки че е известна с поръчките и предлагането на торти, ние обърнахме внимание на нещо друго в Sugarella: чудесния шоколадов мус, декориран с касис за лукс. Консистенцията му е съвършена – нито прекомерно рядка, нито прекомерно гъста, не е нито прекомерно сладостен, нито незадоволително и в действителност се вписва в челните позиции на класацията за този обичан десерт на софийската кулинарна сцена.
Домакините са по този начин общителни, в случай че няма места, а те се лимитирани, или желаете да вземете за из път или за офиса муса, да ви го дават в стъклена чашка, която след това – в комфортен за вас ден да върнете, което е прелестен жест.
Източник: 18min.bg
КОМЕНТАРИ